今年青岛市将食用农产品快速检测抽检工作列入2025年“市办实事”。近日，市市场监管局组织召开全市农批市场食用农产品快速检测抽检工作部署会，积极构建全市食用农产品“来源可溯、质量可控、去向可查”的质量安全监督管理体系。
会议强调，食用农产品快检工作作为2025年青岛市“市办实事”项目之一，是我市加强食用农产品质量安全监管的重要举措，各区市要充分认识通过快检工作充分发挥“防火墙”、“过滤网”作用，把好食用农产品入市销售的第一关，全面提升我市食用农产品质量安全管理水平。要严格规范不合格产品后处置流程，督促指导集中交易市场开办者严把入市关、落实食品安全管理责任，销售者严把进货关、落实食品安全主体责任，加强食用农产品承诺达标合格证查验互联互通，确保来源可溯。
前期，经过广泛调研论证，研究制定了详细实施方案，并积极进行筹备，目前，已完成各项准备工作。自3月1日起，正式在全市16家农批市场实施食用农产品快检工作。
下一步，市市场监管局将继续稳步推进食用农产品快速检测工作，以“快检+智慧监管”模式，充分发挥快检人员“食安哨兵”监督作用，提高对入市销售食用农产品的问题发现率和问题处置率，保证快检数据真实性、准确性、有效性，全力降低食用农产品安全风险隐患。
供稿：食品流通处
日期：2025-03-06
