安庆市局严格按照“四个最严”要求，凝聚各方力量，严格食品全链条监管，深入开展食品安全宣传，积极推动食品安全社会共治。
多维度“循声”。强化会商研判，每月根据餐饮服务食品安全风险防控会商结果选定当月监管主题，确定相关主体业态，明确统一检查事项，市县所三级联动，同步开展月度主题“统一查餐厅”行动。动员社会力量，邀请人大代表、政协委员以及新闻媒体等，着重对辖区餐饮服务单位常见共性问题进行突击检查。今年共开展活动6次，检查餐饮服务单位1226家，排查风险隐患165条。
全方位“传声”。开展食品安全“三进”活动，今年以来共开展进学校、进企业、进乡村科普活动12场次，认真听取群众关切，整理相关诉求，统筹谋划食品安全重点工作。每月15日前后开展食品安全抽检“百姓点检日”活动，创新互动形式，搭建监管部门与市民之间沟通桥梁，激发群众参与热情，消费者“零距离”参与食品安全监督，共同守护好身边“米袋子、菜篮子、果盘子”。
深层次“回声”。注重跟踪问效，合理确定行政检查方式，进一步规范涉企行政检查，对监管中发现的问题交由属地监管部门督促整改，市级监管部门及时组织“回头看”验收整改成果，形成闭环管理，最大限度减少入企检查频次，切实将群众“问题清单”转化成“满意账单”。
日期：2025-05-16
