6月6日下午，安徽省市场监督管理局食品流通监管处组织召开全省部分食品销售企业负责人落实食品安全主体责任约谈会。相关市局流通科（处）主要负责人、2021年至2023年连续三年抽检不合格和2024年三批次及以上抽检不合格食品销售企业负责人共107人参加约谈。
会上通报了连续三年抽检不合格和2024年三批次抽检不合格食品销售企业有关情况，有关市局食品流通科负责同志和两家被约谈企业代表做表态性发言，对《中华人民共和国食品安全法》《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等相关法律规章进行宣贯并开展食品安全知识测试。
同时就企业如何加强食品安全管理提出要求：一要认清形势，正视问题，采取有效措施加强销售过程管控，履行好食品安全责任义务；二要提高认识，增强责任感，切实把好市场准入关；三要落实责任，加强自律，将“日周月”工作制度嵌入企业日常管理；四要聚焦问题，落实整改要求，限期整改到位；五要举一反三，深化约谈成效，持续推动食品销售企业落实食品安全主体责任，确保人民群众“舌尖上的安全”。
日期：2025-06-12
