食品领域海南2025年度8月份（第一批）省级财政科技项目验收意见公示

 　　 8月12日，海南省科技创新发展服务中心公示了2025年度8月份（第一批）省级财政科技项目验收意见，其中，食品领域有31个项目，包括重点研发计划项目5项、自然科学基金项目26项。

食品领域海南省重点研发计划项目验收意见清单
序号	项目编号	项目名称	项目单位	项目负责人	专项名称	验收意见
1	ZDYF2022XDNY215	木薯抗性淀粉的超声波协同酶法制备及高附加值产品研发	海南大学	陈健	省重点研发计划项目（现代农业）	通过绩效验收评价
2	ZDYF2022XDNY147	几丁质酶与几丁质脱乙酰酶双功能融合蛋白的开发及在虾壳综合利用中的应用	海南大学	李永成	省重点研发计划项目（现代农业）	通过绩效验收评价
3	ZDYF2022XDNY186	果蔬残渣生产虾青素益生菌生物饲料的研究与应用	海南大学	杨劲松	省重点研发计划项目（现代农业）	通过绩效验收评价
4	ZDYF2022XDNY166	椰浆浓缩过程中糖基化椰子蛋白的界面行为及热聚集调控	海南大学	陈海明	省重点研发计划项目（现代农业）	通过绩效验收评价
5	ZDYF2022XDNY156	酚酸枝接改性壳聚糖/纳米纤维素复合膜制备关键技术及在菠萝蜜果肉保鲜中的应用研究	海南大学	蒋志国	省重点研发计划项目（现代农业）	通过绩效验收评价
验收专家：魏静、吕岱竹、邓浩、秦亚琳、申细国、张光彩、何春姬、张倩、梁赋、韩妙莎、王国臣、刘林、杜国栋、郑继平、黄会、侯本新、刘媛媛、刘琪、林华旺、谢镇明

食品领域海南省自然科学基金项目验收意见清单
序号	项目编号	项目名称	项目单位	项目负责人	专项名称	验收意见
4	321QN289	泛素连接酶E3和R基因在番木瓜环斑病中的互作及表达调控研究	海南热带农业资源研究院	蒋倩	省自然科学基金项目	通过绩效验收评价
6	321MS072	桑树花芽外部形态特征与内部结构分化规律研究	中国热带农业科学院环境与植物保护研究所	李叶	省自然科学基金项目	通过绩效验收评价
39	521MS0801	菠萝叶纤维聚合物抗菌智能复合水凝胶控释体系构建及性能调控	中国热带农业科学院农业机械研究所	黄涛	省自然科学基金项目	通过绩效验收评价
41	322MS141	硫酸化修饰对椰子吸器多糖功能特性的影响与构效关系解析	中国热带农业科学院椰子研究所	张玉锋	省自然科学基金项目	通过绩效验收评价
42	321RC634	茶树精油纸基材料的制备及其抑菌机理研究	中国热带农业科学院农产品加工研究所	林丽静	省自然科学基金项目	通过绩效验收评价
43	321RC626	蜂蜜产地与蜜源特征矿物元素筛选及溯源评价体系的构建	中国热带农业科学院环境与植物保护研究所	王释婕	省自然科学基金项目	通过绩效验收评价
44	321QN0928	谷朊粉对菠萝果粉吸湿特性影响规律及机制研究	中国热带农业科学院农产品加工研究所	刘飞	省自然科学基金项目	通过绩效验收评价
45	321QN0926	益生菌Lactobacilus casei LK-1发酵菠萝营养活性评价及其对肠道菌群的影响	中国热带农业科学院农产品加工研究所	彭芍丹	省自然科学基金项目	通过绩效验收评价
47	321MS086	MebZIP5通过MeGRX8调控木薯采后生理性变质的分子机制	中国热带农业科学院热带生物技术研究所	杨景豪	省自然科学基金项目	通过绩效验收评价
48	321RC462	乙烯通过调控果皮气孔运动影响百香果采后皱缩的机制研究	海南大学	从心黎	省自然科学基金项目	通过绩效验收评价
50	321RC1025	miR164调控果实延缓冷链流通和贮藏中低温冷害的分子机制研究	海南大学	宋红苗	省自然科学基金项目	通过绩效验收评价
51	321QN191	诺丽酵素优势微生物、功效酶及其代谢调控机制研究	海南大学	蔡坤	省自然科学基金项目	通过绩效验收评价
52	321QN186	HuNPR1参与调控拮抗菌N-1介导的采后火龙果果实软腐病抗性的分子机制	海南大学	李蕊	省自然科学基金项目	通过绩效验收评价
53	321QN0863	超高压杀菌技术对椰子水风味及品质的影响研究	海南大学	邓健	省自然科学基金项目	通过绩效验收评价
54	321QN0862	高胆酸盐吸附性椰渣纤维跨尺度自组装超分子构建机制研究	海南大学	谭瑶瑶	省自然科学基金项目	通过绩效验收评价
55	321MS012	海南传统发酵食品中热带特色益生菌分离筛选及高密度发酵剂制备	海南大学	霍冬雪	省自然科学基金项目	通过绩效验收评价
57	320MS066	替抗饲料添加剂通过肠道微生物组影响文昌鸡生产性能的机理研究	海南职业技术学院	雷湘兰	省自然科学基金项目	通过绩效验收评价
58	322RC792	海南豇豆中灭蝇胺残留规律的常压质谱实时分析研究	中国热带农业科学院分析测试中心	韩丙军	省自然科学基金项目	通过绩效验收评价
61	321RC640	基于CRISPR技术的抗花叶病木薯新种质创制	中国热带农业科学院热带生物技术研究所	余乃通	省自然科学基金项目	通过绩效验收评价
62	321QN346	海南槟榔黄化病媒介昆虫鉴定研究	中国热带农业科学院椰子研究所	孟秀利	省自然科学基金项目	通过绩效验收评价
64	321QN344	基于椰子树挥发物的红棕象甲寄主定向的化学机制研究	中国热带农业科学院椰子研究所	刘博	省自然科学基金项目	通过绩效验收评价
66	321QN313	甘蔗杆状病毒与寄主基因组的整合机制及整合效应研究	中国热带农业科学院热带生物技术研究所	沈林波	省自然科学基金项目	通过绩效验收评价
67	321QN312	抗香蕉枯萎病放线菌驱动根际微生物群落组装及其作用机制研究	中国热带农业科学院热带生物技术研究所	陈宇丰	省自然科学基金项目	通过绩效验收评价
68	321MS092	硬枝黄蝉中环烯醚萜类化合物对辣椒疫霉菌的抑菌机理研究	中国热带农业科学院香料饮料研究所	苟亚峰	省自然科学基金项目	通过绩效验收评价
74	321CXTD1014	玉米苞叶发育的分子调控机制解析	中国农业大学三亚研究院	贺岩	省自然科学基金项目	不通过绩效验收评价
85	321RC635	适用于香蕉根部组织的植物穿膜肽的筛选	中国热带农业科学院热带生物技术研究所	彭存智	省自然科学基金项目	不通过绩效验收评价
验收专家：邬强、王守创、潘英文、曾潮元、邵东旭、王江海、魏佳莉、夏鹰、马添翼、张海防、宋宇、王丹、钟栩、李梅娇、王鑫、陈冬梅、李川、郭利芳、袁德保、梁琼、张绪元、陈庆河、曾向萍、张雪妍

（来源：海南省科学技术厅）


　　对验收意见为“不通过绩效验收评价”及验收意见有异议的按以下方式办理：
 
　　一、验收意见为“不通过绩效验收评价”的项目，项目承担单位可在公示期内向海南省科技创新发展服务中心提出二次绩效验收评价申请。二次绩效验收评价材料应在公示期届满后三个月内提交，材料包括二次绩效验收评价申请理由、同意二次绩效验收评价申请复函文件、针对存在的问题作出改进或补充材料、首次绩效验收评价申请材料及专家组绩效验收评价意见等。海南省科技创新发展服务中心组织专家组对提出的异议内容进行验收，不再对其他任务指标进行审核。二次绩效验收评价申请函和二次绩效验收评价材料通过“海南省科技业务综合管理系统”提交。
 
　　二、除提出二次绩效验收评价申请的情形外，其他任何单位和个人对验收意见有异议的，可在公示期内，书面向省科技厅审计监督主管部门提出。异议的理由要有充分的客观事实和依据，单位应加盖公章，个人应署名。
 
  原文链接：https://dost.hainan.gov.cn/xxgk/xxgkzl/xxgkml/202508/t20250812_3911955.html
   省重点研发计划项目验收意见清单.xlsx
   省自然科学基金项目验收意见清单.xlsx