据阿尔及利亚媒体 Algérie360 4月18日报道，针对近期蔬菜价格上涨引发的市场关注，阿尔及利亚商人和手工业者联合会（UGCAA）发布声明表示，相关涨价现象确实存在，但范围有限，整体市场运行仍保持稳定。
西红柿、胡萝卜和大蒜等部分蔬菜价格上涨，主要受气候条件变化、农业生产季节转换以及阶段性供需失衡等因素影响，属于短期、季节性波动，并不反映市场出现结构性问题。
UGCAA表示，随着气候改善及新一轮农产品上市，市场供应将逐步恢复，价格有望回落。目前部分地区已出现趋稳迹象。机构强调，粮食、乳制品、食用油等主要食品供应充足、价格总体稳定，市场基本面未发生变化。
UGCAA还提醒，网络上关于“供应危机”的说法多为不实信息，可能引发恐慌性购买，反而加剧价格波动，呼吁公众理性消费并关注官方信息。阿尔及利亚蔬菜价格上涨属于阶段性现象，市场供需关系仍在可控范围内。
日期：2026-05-08
