为了确保农产品在内需市场拥有稳定的出路，除了质量和包装外，零售系统的作用正变得日益重要。通过现代分销渠道，企业不仅能让产品更贴近消费者，还能逐步打造品牌，实现市场的可持续扩张。
小微企业苦寻出路
据胡志明市农业与环境局的统计，全市目前共有 426 家农业合作社、1232 个合作组和 1347 个正在运营的农场。然而，胡志明市洁净农产品协会副主席阮德兴透露，许多农产品企业目前仍需“自力更生”寻找产品销路。
具体而言，大多数小微企业必须独自承担从生产、寻找合作伙伴、产品推广到市场扩张的所有环节。与此同时，资本成本高企、贷款利率压力大，导致企业难以对品牌建设或产品质量提升进行长期投入。
胡志明市食品协会代表也持有相同观点，认为当前的核心问题并非企业缺乏促销活动，而是缺乏一个同步的扶持生态系统，以助力越南商品在内需市场走得更远、站得更稳。
现代零售业“开路引航”
在许多农产品企业面临销路不稳的背景下，现代零售系统正逐渐成为帮助越南商品以专业化方式进入市场的重要分销渠道。多家企业和行业协会评估认为，零售商的角色已不再局限于商品销售，而是更深入地参与到质量标准化、溯源管理以及构建越南农产品信任度等环节。
越南自然进出口有限公司总经理阮玉香表示，公司确立了“欲进军国际市场，必先站稳内需市场”的方略，其中，以 Co.opmart 系统为代表的超市渠道被视为重要的分销平台。
同样，金龙高科技农业合作社社长阮洪决表示，市民对食品安全、公共健康及饮食质量的要求日益提高。因此，加入现代零售系统不仅有助于合作社扩大销路，还能为企业在质量提升和溯源投入方面创造动力。
作为越南领先的本土零售商，胡志明市商业合作社联盟（Saigon Co.op）多年来始终坚持优先支持越南商品，特别是农产品和 OCOP（一乡一品） 产品的方针。通过与合作社、供应商及生产主体的协作，许多胡志明市特色产品已进入超市系统，直接触达市内消费者。
值得关注的是，2025年底，Saigon Co.op 还联合胡志明市农协会开展了“与洁净农产品同行”计划。据此，符合越南良好农业规范（VietGAP）、有机标准及 OCOP 标准的合作社和农户产品，正在光中Co.opmart Foocosa集中展示，并以更实惠的价格供应给消费者。
胡志明市工贸局代表表示，该市已出台一系列更为开放的解决方案和机制来支持包括农产品企业在内的全市企业，旨在刺激消费并扩大市场。具体而言，2026年，胡志明市发布了包含 74 项计划的贸易促进计划，这还不包括与出口、物流及构建安全供应链相关的活动。通过上述同步举措，胡志明市工贸局期望能为企业拓展国内市场创造更多空间，增强与现代零售系统的对接能力，并助力越南农产品及食品在‘主场’实现价值的逐步提升。（完）
日期：2026-05-15
