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市场监管人的日常 | 工地上的“食”刻守护

   2026-10-24 广州市场监管微信号777
核心提示:广州市场监管微信公众号推出《市场监管人的日常》栏目,聚焦一线市场监管人服务市民、服务企业的日常履职实景,一起感受平凡岗位上的责任与守护。敬请关注!……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
   小编有话说 
  处理投诉举报、日常巡查监管、规范市场秩序……市场监管人朝伴晨光,夜守灯火。
 
  广州市场监管微信公众号推出《市场监管人的日常》栏目,聚焦一线市场监管人服务市民、服务企业的日常履职实景,一起感受平凡岗位上的责任与守护。敬请关注!
 
  我们的项目马上开工,想办个工地食堂解决工人吃饭问题,不知道要办什么手续?能加急办理吗?
 
  近日,黄埔区市场监管局九佛市场监管所接待室里,一位工地负责人拿着项目资料焦急地问。
 
  工作人员递上一杯水,“别急,您先说说工地供餐人数和场地等情况,我们按政策帮您梳理,尽可能快速办证。”
 
  听完诉求后,工作人员迅速行动,实地摸排工地实际情况,协助梳理申报事项、告知所需手续材料,助力工地食堂顺利开办。
 
  这样的场景,在九佛市场监管所经常出现。
 
  九佛街,位于广州市黄埔区最北部,叠加中新知识城、国家级经开区、自贸区、综合保税区四重政策优势,2025年规上工业总产值达365亿,76个重点项目完成固投321亿元,工地食堂申请量一年超过30家。
 
  九佛市场监管所将工地食堂列为监管服务重点:
 
  01
 
  做好办证指导
 
  ·针对常见问题,与街道网格员联动,加强政策宣贯;
 
  ·与建设监管部门对接,对在建工地食堂全覆盖排查,确保底数清、情况明;
 
  ·主动上门、现场核查。
 
  02
 
  加强执法检查
 
  ·常态化开展现场检查,发现问题现场指导改正,引导工地单位履行主体责任;
 
  ·督促负责人抓好人员管理与教育培训。
 
  食品安全事关群众切身利益。广州市场监管部门将以更高标准强化监管、以更实举措防控风险、以更优服务回应诉求,当好企业食品安全的“守门人”、经营发展的“同行者”、民生民心的“守护者”。
 
  Q
 
  合规经营工地食堂,需要办什么证件?
 
  工地食堂属于施工现场临时餐饮服务场所,开办前,需按规定落实食品安全相关手续:
 
  供餐50人及以下
 
  可暂不办理食品经营许可证,市场监管部门与食堂经营者签订《建筑工地食堂食品安全承诺书》,明确食品安全主体责任。
 
  供餐人数超过50人
 
  应当申办食品经营许可证,并提交营业执照或项目主体证明、操作流程图纸、食品安全管理制度等材料。



日期:2026-10-24
 
地区: 广东 广州市
标签: 服务 广州 监管
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