原创|冷冻肉类未准入境批次位居榜首，3 月未准入境食品风险解析

近日，海关总署发布2026年3月全国未准入境的食品化妆品信息，共计445批次食品未准入境，涉及冷冻肉类、冷冻水产品、菜籽油、饮料、饼干、巧克力及巧克力制品、咖啡豆等多种食品类别，涉及的食品都已被依法作退货或销毁处理。为帮助广大进口企业规避风险，食品伙伴网对相关数据进行了系统梳理与分析，供行业参考。

一、未入境总体原因分析

数据统计显示，海关通报的445批次未准入境食品中，标签不合格问题最为突出，高达111批次，占比23.3%；其次为货证不符问题，通报100批次，占比20.9%。此外，食品添加剂、兽药残留、产品超过保质期、动物疫病、感官、微生物等问题也较为突出，企业需要重点关注。详细未准入境原因和对应批次数量见图1。

二、产品类别分析

3月未准入境食品中，未准入境的食品类别主要为：肉及肉制品，水产及其制品，速冻面米与调制食品，糖果和巧克力、可可及其制品，饮料。具体未准入境食品类别统计见图2。

分析可知，肉及肉制品未准入境的批次最多，达到了161批次，占比35.23%，具体未准入境的品类主要为冷冻的牛肉和鸡爪产品。值得关注的是，在这些产品中，有三批次牛肉产品检出醋酸美仑孕酮、莱克多巴胺；有35批次鸡爪产品检出呋喃西林。上述检出兽药都是我国禁用的兽药，此类产品的进口商应关注禁用兽药在产品中检出的问题。

三、产地分析

未准入境食品产地排名前五的为巴西、美国、阿根廷、厄瓜多尔、日本。具体未准入境产地统计见图3。

其中，巴西未准入境的产品批次最多，高达79批次，占比17.3%，不合格的产品类别为冷冻牛肉、鸡爪等，主要不合格原因为产品超过保质期、感官检验不合格、货证不符和标签不合格。其次是美国，未准入境67批次，占比14.7%，主要不合格品类也集中在冷冻鸡爪、牛肉等产品上，主要不合格原因集中在兽药残留不合格、感官检验不合格上。第三位的阿根廷，未准入境53批次，占比11.6%，不合格产品同样聚焦冷冻牛肉，不合格原因为获证不符和标签不合格。

四、进境口岸分析

3月，未准入境食品通报口岸集中在上海、天津、广东和湖北，上海、天津、深圳、广州和武汉的未准入境批次数分别为：98批次、75批次、70批次、38批次、34批次。具体未准入境口岸统计见图4。

五、总结与建议

基于上述多角度的统计和分析，我们可以看出：

标签与货证合规问题突出：标签不合格（占比23.3%）和货证不符（占比20.9%）是未准入境的两大主要原因，合计占比超过四成。企业应高度重视产品外文标签的中文翻译、格式、内容标注的准确性，以及出口方提供的卫生证书、原产地证书等货证与实际货物的一致性。

兽药残留风险集中：3批次冷冻牛肉中检出醋酸美仑孕酮、莱克多巴胺，35批次鸡爪产品检出呋喃西林，这些均为我国明令禁用的兽药。企业应严格审核境外生产企业的用药管理，加强此类兽药的检验，避免入境被拒。

重点产品与重点产地需特别关注：肉及肉制品（尤其是冷冻牛肉、鸡爪）是未准入境的“重灾区”，占比35.23%。巴西、美国、阿根廷都是肉及肉制品的重要出口国，肉及肉制品未准入境占比高和出口国未准入境数量多是相对应的。

指定口岸通报频率高：上海、天津、广东（深圳、广州）、湖北（武汉）是通报较为集中的口岸，相关进口企业应提前了解该口岸的执法尺度和常见不合格项。

基于以上分析，我们建议：

建立前置合规审核机制：在进口前，将产品标签样张委托专业机构进行预审，确保标签内容、格式及所有声明信息符合中国标准法规的要求。

强化境外源头兽药管控：针对牛肉、鸡爪等高风险产品，应明确要求出口方提供针对我国禁用兽药（如呋喃西林、莱克多巴胺、醋酸美仑孕酮等）的专项检测报告，并在合同中约定检出禁用物质后的赔偿与退运条款。

完善到港前自查与检测：建议企业在货物发运前，自行或委托第三方机构按照中国标准对重点指标（如兽药残留、微生物、感官、保质期等）进行抽样检测。

建立不合格追溯与整改机制：一旦出现未准入境的情况，应迅速查明原因（如生产环节、运输储存或单证问题），采取相关措施，比如调整供应商或进口产地，降低后续风险。

数据说明：本文基于2026年3月海关总署公布的未准入境食品数据进行分析，仅供参考。企业应以官方最新发布数据为准，持续关注预警动态。

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