芝麻大枣
芝麻含有许多维生素E﹐既能防止皮肤的干燥，有能增强对湿疹或漆疮等皮肤病的抵抗力。大枣微蒸一下放在白糖和糖稀里煮出来。 材
2007-12-06502
金枣果酱
原料 金枣 600公克、麦芽糖 200公克、细砂糖 150公克、柠檬 1/2个 制作流程 1.柠檬洗净榨出果汁备用；金枣洗净后对切平分成4片
2007-12-06790
九转大肠的做法
用料 主料：熟大肠头600克 配料：香菜末、葱姜蒜末 调料：盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒、老抽、米醋、砂仁粉、肉桂粉、花椒油
2007-12-06401
莲藕制品加工
莲藕加工后可延长保存期，改善食用口感及风味，提高附加值。加工产品有如下几种： 一、藕粉 将鲜藕洗净，去节刮皮，切碎磨浆，边
2007-12-06463
发糕的制作
材料 米粉1杯、低筋面粉1／2杯、发酵粉4小匙。 调味料 A料：糖2杯 做法 1．A料放入碗中加2杯水拌至糖溶解备用。 2．全部材料混
2007-12-06547
菠萝包
原材料 面粉200克、菠萝肉150克、猪油20克、吉士粉5克、鸡蛋黄1／4只 调味料 白糖30克、面包改良剂5克、鲜奶30克 做法 1、将面
2007-12-06462
绿芦笋保鲜加工工艺
芦笋嫩茎质地细腻，纤维柔软可口，有独特的芳香风味，是一种高档的营养保健蔬菜，深受消费者的欢迎。近年国际国内市场对鲜芦笋
2007-12-05805
三鲜豆腐盒
用料 主料：豆腐2000克 配料：三鲜馅、河虾仁 调料：盐、味精、料酒、老抽、蚝油、清汤、湿淀粉、葱油、上汤、色拉油 制作步骤
2007-12-05921
锦绣拉皮的做法
用料 主料：拉皮300克 配料：肉丝、洋葱丝、香菜丝、胡萝卜丝、木耳丝、蛋皮丝、心里美丝、黄瓜丝 调料：盐、味精、料酒、老捕
2007-12-05867
山药虾饼的做法
用料 主料：虾仁400克、山药300克 配料：葱姜末、鸡蛋、干淀粉、芝麻 调料：酱、盐、味精、白糖、色拉油 制作步骤 1、将虾仁去
2007-12-05441
木须肉的做法
原料 猪肉150克，鸡蛋150克，水发木耳50克，金针(水发黄花)50克，菠菜100克，葱姜末50克 调料 酱油30克，甜面酱15克，盐3克 制
2007-12-05564
香蕉馅饼的制作
材料 面粉、牛奶各100克，香蕉300克，鸡蛋3个 调味料 盐、黄油、糖，桂皮粉、豆蔻粉各少许，糖粉适量 做法 1、鸡蛋打散，和面粉
2007-12-05487
香菇脱水干制
第一、若采收或收购的香菇数量很大，来不及当天烘烤，必须将其摊放在低温通风处，堆积尽量薄一些，防止内部发热、影响烘烤产品
2007-12-05797
糖炒虾瓣
原料 虾500克，葱丝20克，姜丝5克，蒜片10克。 调料 料酒50克，白糖50克，米醋25克，香油、盐3克，干淀粉3克，鸡汤150克。 做法
2007-12-05875
炸红枣
原料 红枣250克，面粉适量，干淀粉适量，花生油500克。 制法 1、将红枣冲洗干净，用清水浸泡回软后捞出，剔去核，掰成两瓣
2007-12-05643
老醋花生米
主料 花生米350克。 辅料 青红椒25克，圆葱15克，胡萝卜少许。 调料 色拉油适量(实耗20克)，蚝油20克，海鲜酱10克，橙汁10克，
2007-12-05447
生煎肉的做法
原料 猪里脊300克，鸡蛋清1个，白糖、绍酒、酱油各15克，香醋5克，洋葱末20克，西红柿酱60克、干淀粉50克、鸡汤25克、胡椒粉0.5
2007-12-05630
糖醋脆皮鱼的做法
原料 鲜鱼1000克，植物油70克，酱油45毫升，料酒20毫升，醋50毫升，胡椒粉2.5克，盐6克，味精2克，糖100克，葱花10克，姜米5克
2007-12-05418
酸枣罐头的制作
酸枣树是枣树的砧木，其植株一般比较弯曲，通常是多株生在一起，枝条上有很多小刺，这种植物在山区比较多见。酸枣成熟一般在农
2007-12-05557
玉米糖浆的制作方法
用玉米制作玉米糖浆，首先是要把玉米的胚芽和糠皮去除，就是把玉米加工成玉米碴子。 一 、浸泡：将玉米碴子浸泡1224小时，使其
2007-12-05776
