“华中科学仪器与实验室装备展”，定位于针对“中三角地区”研发检测市场搭建交流平台，其中，展会已有十年以上举办历史，已成为中西部地区知名专业展会；
“华中科学仪器与实验室装备展”由湖北省高等学校实验室工作研究会、武汉质量认证认可协会、武汉风向标会展服务有限公司举办。风向标会展机构经营会展二十年，专注科教、绿色建筑展题已达十年，是武汉地区从事专业展会知名主办方；
“华中科学仪器与实验室装备展”搭建信息交流和设备采购平台，服务实验室装备制造企业，服务专业买家；
“华中科学仪器与实验室装备展”拥有“湖北高校技术物资采购”资源，也拥有高质量的专业观众数据库，采用多种途径邀请参观；
“华中科学仪器与实验室装备展”与全国160余家专业媒体和20余家综合媒体建立合作关系，展会宣传丰富、及时。
配套活动
一、2023实验室仪器设备管理的难点与策略
主办单位：武汉东湖国家自主创新示范区生物医药行业协会
时间：3月29日9:00-12:00 地点：光谷科技会展中心A3馆会议区
二、2023高校实验室安全论坛
主办单位：湖北省高校实验室工作研究会、武汉大学
时间：3月29日13:30-16:00 地点：光谷科技会展中心A3馆会议区
三、2023高校科教仪器共享与信息化管理论坛
主办单位：湖北省高校实验室工作研究会、武汉科技大学
时间：3月30日9:30-12:00 地点：光谷科技会展中心A3馆会议区
四、2023高校产教融合教育论坛
主办单位：湖北省高校实验室工作研究会、湖北汽车工业大学
时间：3月30日13:30-16:00 地点：光谷科技会展中心A3馆会议区
五、3D打印技术医疗论坛
主办单位：湖北省3D打印产业技术创新战略联盟
时间：3月31日9:30-12:00 地点：光谷科技会展中心A3馆会议区
展会链接：2023第11届华中科学仪器与实验室装备展览会
日期：2023-03-22
四川自贡一小学被曝使用发臭猪肉？官方通报
6月23日，四川省自贡市富顺县教育体育局发布情况通报称，6月23日早上，富顺县华英实验学校食堂食材配送时，有家长质疑食材质量。县教育体育局高度重视，已联合市场监管等部门将家长质疑的原辅料就地封存，目前自贡检验检测院正在检验检测。教体局正会同相关部门开展调查，一旦发现违法违规行为将依法依规严肃处理，后续情况及时向社会公布。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-23625
别再盲目试错了！食品研发大神都在用的D-最优混料设计，效率提升300%！
如何在数十种原料的复杂约束下，快速锁定最优配比？当传统试错法在成本与效率的双重压力下失效时，D-最优混料设计作为实验设计领域的尖端工具，正在全球食品巨头中掀起技术革新浪潮。本文将从原理拆解、适用场景和实战案例，系统性解析这一方法的科学内核与应用策略。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-23470
功能食品活性成分流失率＞30%？你可能对微胶囊技术还欠缺一点认知
功能食品的研发始终面临着两大难题：如何保护活性成分的稳定性？如何精准控制其释放效果？Food Tech Database近5年微胶囊活性保留率数据库（含327个实验数据点）显示，通过HPLC-MS测定方法，微胶囊活性保留典型值范围在58-92%。微胶囊技术，这项看似“微观”的科技，凭借其强大的保护与控释能力，正在成为破解这些难题的“钥匙”。从维生素到益生菌，从多不饱和脂肪酸到天然抗氧化剂，微胶囊技术不仅让食品成分“穿上铠甲”，还赋予其“智能释放”的能力。接下来，我将从微胶囊技术的方法、功能特性、壁材选择，
2025-06-23898
市场监管总局办公厅关于公布2021年批准建设的国家市场监督管理总局重点实验室、技术创新中心延期和整改验收结果的通知（市监科信函〔2025〕339号）
根据《国家市场监管重点实验室管理暂行办法》《国家市场监管技术创新中心管理暂行办法》（以下统称《管理办法》）要求，市场监管总局组织专家组，对2021年批准建设的8个国家市场监督管理总局重点实验室（以下简称重点实验室）、国家市场监督管理总局技术创新中心（以下简称技术创新中心）（提出延期建设申请的4个，首次验收后需要整改的4个）进行了验收。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-20913
“鸠占鹊巢”：改善低盐鱼丸凝胶品质，L - 精氨酸促进 Na+迁移的机制探秘
2025年5月，江苏大学食品与生物工程学院高瑞昌教授团队在国际期刊《Food Chemistry》（Q1，IF2025=8.5）上发表主题为“‘Cuckoo in the nest’：L-arginine promoted the migration of Na+ to ameliorate the gel quality of low salt fish balls”的研究型论文。江苏大学食品学院硕士研究生刘元秀为第一作者，高瑞昌教授、石彤实验师为通信作者。……（世界食品网-www.shijieshi
2025-06-19973
2026第14届武汉国际科学仪器与实验室装备展览会
立足武汉科教重镇，全国五大高校汇聚地区之一。武汉市政府重点会展项目，湖北地区高校年度技术交流定点活动。武汉科仪展展出面积近2万㎡，展商400家，采用多种途径邀观方式，拥有高质量的专业观众群体，华中地区分析测试、生化技术与实验室装备产业链贸易展。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-17711
【议题更新】第二届食品检测实验室管理交流会将于7月16-18日在泉城济南隆重举办
2025年7月16日-18日，“第二届食品检测实验室管理交流会”将于济南·山东舜和国际酒店举办，大会为规范食品检测实验室的管理、提升检测效率、协助实验室发现运营过程中存在的问题并找到解决方案，进一步提升实验室管理水平，提高创新能力、承受风险能力。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-17559
印度批准新的强化大米检测实验室名单
2025年6月6日，印度食品安全标准局（FSSAI）发布公告，修订检测强化大米（FR）、强化大米颗粒（FRK）及其维生素-矿物质预混料的受通知实验室名单。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-13777
【多元素新标准+实操培训】食品中元素检测技术与实际操作培训班
为提升食品行业仪器分析人员的操作水平，食品伙伴网举办“食品中元素检测技术与ICP-MS实际操作培训班”。本课程旨在通过专业理论讲解和实际操作指导，提升学员的职业技能水平，让实验人员能够严格按照标准要求，高质量地完成食品中元素检测项目的检测工作，具体事宜通知如下：……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-10546
湖南省市场监管局组织开展“三考”食品安全督导检查
6月4日上午，湖南省市场监管局党组成员、副局长向延华到湖南师范大学附属中学、长沙市长郡外国语实验中学督导高考、中考考点食品安全工作。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-09773