为切实保障辖区餐饮服务环节食品安全，及时消除食品安全隐患，有效防控食品安全事件发生，近日，太原市杏花岭区市场监管局深入辖区小餐饮企业开展食品安全检测活动。
快检人员现场针对蔬菜、水果、米面、鸡蛋、植物油、熟肉、餐饮具等50批次样品进行检测。涉及过氧化值、吊白块、吡虫啉、毒死蜱、阴离子合成洗涤剂等重点检测项目，检验结果均为合格。
该局还通过连日来的上门食品安全快速检测，有效提高了小餐饮企业食品安全意识，形成了社会共治的良好氛围。下一步，该局将持续推进食品安全快速检测工作，充分发挥食品快检在食品安全监管和风险防控等方面的积极作用，及时发现食品安全隐患，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。
日期：2025-01-17
香港食安中心公布2025年4月份食物安全报告
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）五月三十日公布上月食物安全报告，结果显示在约四千四百个完成检测的食物样本中（包括网购食品），除较早前公布的四个样本外，其余样本全部通过检测，整体合格率为百分之九十九点九。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
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鹤壁市产品质量检验检测中心开展粽子食品安全专项监督抽检
端午节临近，粽子作为端午节传统美食迎来销售旺季。为切实保障广大消费者节日期间的食品安全，根据鹤壁市市场监督管理局安排部署，市产品质量检验检测中心近日组织开展了粽子专项监督抽检，让群众吃上“放心粽”。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
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我国出口辣椒和番茄被检出检疫性有害生物
2025年5月29日，据俄罗斯联邦兽医和植物检疫监督局阿穆尔州分局消息：该分局官员在对进口自中国的重约3吨的番茄和5.6 吨的辣椒实施植物检疫并对样本进行实验室检测的过程中，在样本中检出检疫性有害生物：番茄褐色皱果病毒。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
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聚焦乳品检测新技术——检验检测技术发展论坛如期召开
2025年5月24日，一场聚焦乳制品行业检验检测技术前沿发展的论坛——检验检测技术发展论坛，在中国乳制品工业协会第三十一次年会期间召开。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
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汉中市质检中心牵头制定《小麦硬度指数测定仪校准规范》获省局批准发布
由汉中市质量技术监督检验检测中心牵头起草的JJF（陕）134-2025《小麦硬度指数测定仪校准规范》，经陕西省市场监管局批准，将于2025年11月14日正式发布实施。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-29953
西安市市场监管局开展节令食品安全专项抽检
端午佳节临近，粽子、绿豆糕等传统美食迎来热销。为确保节日期间食品安全及广大群众身体健康，西安市市场监督管理局对粽子、绿豆糕产品进行了食品安全监督抽检。此次抽检覆盖了大中小型超市、糕点店、小吃店、小食杂店等各类消费场所，严格遵循《全国食品安全监督抽检实施细则（2025年版）》及国家相关食品安全标准，重点检测了食品添加剂、微生物等关键指标。截至目前，全市累计抽检粽子146批次、绿豆糕69批次，未检出不合格产品。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
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共筑舌尖安全线 探索共治新实践 北京市市场监督管理局组织食品安全“你点我检”实验室开放日活动
5月27日，北京市市场监督管理局、海淀区市场监管局联合市食品检验研究院举办食品安全“你点我检”进实验室开放日活动，邀请人大代表、消费者代表、媒体记者走进实验室，亲身参与食品安全社会共治实践。活动以“走进食检实验室 共筑舌尖安全线”为主题，通过播放宣传片、实地体验、互动交流、解读检测报告等形式，全面展现食品安全“你点我检”工作的全流程，架起社会公众与监管部门之间的“透明桥梁”。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
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近日，安徽省亳州市蒙城县发生一起网红食品安全事件，多名消费者因食用当地流动摊贩售卖的提拉米苏后出现身体不适症状，引发社会广泛关注。截至5月26日，蒙城县市场监管部门已成立专项工作组，全面展开调查，涉事食品样本已送检，检测结果尚未公布。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
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宁夏食品检测研究院举办全区食品检测技术能力提升学术交流活动
为进一步提升全区食品检测技术水平，强化检测服务对产业高质量发展的技术支撑作用，近日宁夏食品检测研究院举办了一次全区食品检测技术能力提升学术交流活动。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
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【优惠报名倒计时】FMTCT（2025）第十五届食品微生物检测与控制技术交流会与您相约泉城济南
“食品微生物检测与控制技术交流会（FMTCT）”，专注于食品微生物检验检测技术交流，自2005年首次举办以来，FMTCT已逐渐成为政府机构、高等院校、食品企业、仪器设备厂商、第三方检测机构的高效交流平台。FMTCT已成功举办14届，技术报告近450场，参会人员8500余人次。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-271008