关于酱香型白酒合规生产经营的提醒告诫书

全市白酒生产企业：
 
　　为切实维护我省酱香型白酒原产地、主产区良好声誉，进一步规范我市酱香型白酒生产行为，倾力打造白酒安心放心消费环境，提振消费信心、增强消费意愿，贵阳市市场监督管理局对酱香型白酒合规生产经营提醒告诫如下：
 
　　一、坚持维护贵州白酒声誉，不损毁贵州白酒形象；
 
　　二、坚持诚实守信生产经营，不坑蒙诱骗消费者；
 
　　三、坚持传统酱香酿造工艺，不生产假冒伪劣白酒；
 
　　四、坚持酱香白酒国家标准，不添加非自身发酵物质；
 
　　五、坚持标签标识清晰准确，不虚假宣传夸大宣传；
 
　　六、坚持提升企业品牌形象，不侵权假冒扰乱市场；
 
　　七、坚持维护公平竞争秩序，不宣称“特供”党政机关；
 
　　八、坚持守法合规生产经营，不触犯法律法规底线。
 
　　各白酒生产企业要认真对照本提醒告诫书要求，全面落实《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，认真排查风险隐患，完善《食品安全风险管控清单》，将贯彻落实“日管控、周排查、月调度”制度作为监督检查的重要内容，进一步规范生产经营行为。
 
　　贵阳市市场监督管理局倡导广大消费者增强自我保护意识，选择正规酒企购买白酒，若发现白酒生产经营违法行为，请及时拨打12315热线向属地市场监管部门进行投诉举报，切实维护自身合法权益。市场监管部门对损害群众利益的白酒生产经营违法行为，坚决依法予以严肃查处。
 
　　贵阳市市场监督管理局
 
　　2025年7月28日



日期：2025-07-28