巴西进口动物源性食品包装标签规定今年10月1日起开始执行

近年来，“低GI”标签在食品包装上频频亮相，从面包到饮料，从饼干到谷物，商家纷纷以此吸引消费者。然而，面对琳琅满目的“低GI”产品，许多人心存疑虑：这些食品是否真能帮助控糖减重？还是商家营销的噱头？本文将从科学角度解析“低GI”的本质，并教你如何辨别真假低GI食品。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

不健康膳食的负担构成了全球公共卫生和发展的重大挑战，特别是与饮食相关的非传染性疾病。不合理膳食同样是我国居民疾病发生和死亡最主要的因素，我国成人超重肥胖率分别为34.3%、16.4%，高血压患病率为27.5%，血脂异常率为35.6%，且慢性病患者呈年轻化的趋势。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

2026上海国际火锅食材展作为行业顶尖盛会，是洞察趋势、链接资源、引爆商机的必争之地同期将举办，2026华食展、上海国际预制菜展、上海国际水产食品展、上海国际中央厨房加工设备展、上海国际食品包装设备展，并于2026年3月4-6日，在国家会展中心（上海）全新开幕！……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

近日，中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所畜产品质量安全控制与溯源创新团队在畜产品防腐保鲜包装方面取得了突破性进展，相关研究成果发表在《食品包装与保质期（Food Packaging and Shelf Life）》上。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

在日常生活中，食品包装纸、外卖纸盒、空气炸锅纸、咖啡杯等纸质材料与食品直接接触的场景无处不在。然而，这些看似安全的包装材料可能潜藏健康风险--挥发性化学物质可能迁移至食品中，影响食品风味甚至危害人体健康。近年来，国家市场监督管理总局、国家卫健委持续强化食品接触材料安全标准和使用监管，但食品接触用纸中的挥发性物质种类、来源及风险尚缺乏系统性研究。如何快速准确识别异味物质和高风险物质并追溯其来源，成为行业亟待解决的问题。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

6月25日，由食品伙伴网与上海博华国际展览有限公司共同主办的”2025营养健康食品包装创新技术论坛“在上海国家会展中心圆满举行。作为”第三十届上海国际加工包装展览会（ProPak China 2025）“的同期核心活动，本次论坛聚焦营养健康食品包装的前沿技术、可持续发展和市场趋势，吸引了众多行业同仁前来共同探讨：包装技术如何赋能营养健康食品产业高质量发展，共话包装创新与产业升级。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

2025年6月12日，新加坡食品局（SFA）发布召回通知，召回一款从我国进口的花甲粉，因为产品中检出过敏原麸质和小麦，该物质未在食品包装标签上注明。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

巴西科学家研发出一种智能食品包装，无需闻味或触摸，仅凭颜色变化即可判断鱼类是否变质。这项由巴西农业研究公司（Embrapa）与美国伊利诺伊大学合作开发的技术，有望革新食品保鲜监测方式。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

当前，消费者对食品“营养锁鲜、功能可视、环保合规”的需求井喷，包装已成为健康食品品牌突围的核心竞争力！为助力终端企业把握包装技术升级机遇及应对行业挑战，上海博华国际展览有限公司联合食品伙伴网在6月24-26日“第三十届上海国际加工包装展览会（ProPak China 2025）”期间举办“2025 营养健康食品包装创新技术论坛”。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

假冒伪劣食品是指伪造、冒充、掺杂、过期等违法违规或不符合食品安全标准的食品。这些食品给消费者的健康带来潜在威胁，同时扰乱了市场秩序，损害了正规生产企业的利益。假冒伪劣食品包括：食品假冒（使用不真实的厂名、厂址、商标、产品名称、产品标识等信息）；侵权“山寨”（食品包装标识、文字图案等模仿其他品牌食品，误导消费者）；食品假货（假羊肉、假狗肉、假驴肉、假牛肉等涉及食品欺诈的行为）；“三无”产品（无生产厂家、无生产日期、无生产许可）；劣质产品（以次充好、两超一非等）；超过保质期食品；虚假宣传、违法宣称功能等。……