Coronado 酒厂发布过桶黑森林蛋糕啤酒

提拉米苏作为风靡全球的意式甜点，凭借其绵密的口感和浓郁的咖啡香气征服了无数甜品爱好者，然而，这道美味的传统制作工艺中却潜藏着不容忽视的食品安全隐患——生鸡蛋与乳制品的组合在不当处理时可能成为致病菌滋生的温床，让我们用科学的方式，解开这道甜品的“安全密码”，湖北省食品安全协会提示如下。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

2025年4月食品行业舆情信息如下：专骗中老年，200元一箱的牛奶被卖到6000元？官方回应；食品安全事件频发；网红蛋糕疑把预制蛋糕当现做蛋糕卖；安徽一火锅店在食品中添加药品被罚；旱厕边生产冒牌咖啡成本5元卖69；网友称在海鲜市场买到“毒螃蟹” 三亚回应；上海用大象粪便制作甜品的餐厅被立案调查；16.9元一片面包被指“刺客”？盒马客服回应；知名乳企广告被指嘲讽打工人 公司回应；广东一商家为卖相好猪肉丸里加硼砂获刑。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

2025年04月21日-04月27日食品行业舆情信息有：顾客吐槽知名品牌七成熟牛排是生肉，店家回应；知名餐饮品牌被指同面不同价背刺打工人；知名品牌巧克力长蛆？客服回应；高端日料店被指重复利用食材 各方回应；广东一商家为卖相好猪肉丸里加硼砂获刑；罗森标重195克三明治称出304克 生产商回应；诱导超量点餐！烧烤店设120元起送被罚1000元；0.99元买番茄腐烂起诉判赔10.89元；玉米蛋挞被指甜品刺客 商家回应。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

2025年04月25日热点信息：首批传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单公示；“有助于维持关节健康”拟纳入保健功能目录；酒瓶设计仿知名大厦建筑外形被判赔45万元；知名品牌巧克力长蛆？客服回应；商家回应玉米蛋挞被指甜品刺客；美国对我国出口生姜实施自动扣留；欧盟通报我国出口葡萄干和尼龙开槽锅铲不合格。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

2025年04月24日热点信息：《特殊医学用途婴儿配方食品按新国标注册问答》发布；玉米蛋挞被指甜品刺客；全家吃烤肉后3人肠胃炎1人脓毒症；知名餐饮品牌被指同面不同价背刺打工人；我国出口葡萄干被检出农药残留超标；美国对我国出口毛豆实施自动扣留；我国出口土豆被检出检疫性有害生物。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

2025年04月14日-04月20日食品行业舆情信息有：网友称在海鲜市场买到“毒螃蟹” 三亚回应；上海用大象粪便制作甜品的餐厅被立案调查；门店回应麻辣香锅吃出锅铲；顾客鱿鱼零食吃出线状物获赔400元；山西一饭店员工用碗清理下水道？多方回应；知名乳企广告被指嘲讽打工人 公司回应；某品牌凉皮一门店被曝菜板发黑等问题；商家滥用亚硝酸盐被判刑1年。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

2025年04月15日热点信息：《2025年度食品安全国家标准立项计划（征求意见稿）》公开征求意见；第一季度批准发布372项国家标准物质，涉及食品领域；上海用大象粪便制作甜品的餐厅被立案调查；顾客鱿鱼零食吃出线状物获赔400元；茶颜悦色在贵州成立供应链管理公司；澳牛肉将填补美国牛肉出口；2025年第一季度我国输日食品违反日本食品卫生法情况汇总；韩国召回农残超标的枸杞子产品。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

2025年04月10日热点信息：五部门联手！事关校园食品安全和膳食经费管理；2024定量包装商品净含量检查结果出炉；知名茶饮品牌就喝出头发道歉；上海人均4000餐厅甜品是大象粪便；绝味食品2023年净利润下滑超三成；安琪酵母2024年营收净利双增；2025年3月份美国FDA拒绝进口我国食品情况（3月汇总）。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

苹果，清甜多汁、营养丰富，无论是直接吃，还是做成各种甜品，都深受大家喜爱。但想让苹果一直保持最佳状态，可不是件容易事儿，很多人习惯直接把苹果往冰箱里一放，却不知道这并非最佳办法。防止苹果在储存过程中腐烂，上海市果品行业协会有妙招！……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

SIGEP China 2025深圳国际手工冰淇淋、烘焙及咖啡展览会将于4月24-26日在深圳会展中心（福田）举办。SIGEP China是由艾意吉展览（上海）有限公司和科隆展览（北京）有限公司共同主办，承袭自欧洲领先的甜品烘焙咖啡行业盛会SIGEP World-The World Expo for Foodservice Excellence。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）