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乳制品企业新国标标签合规实施全计划——从标准落地到委托加工的21项执行要点

   2025-06-24 食品伙伴网1293
核心提示:当《食品标识监督管理办法》与GB7718/28050新国标同步落地,这家150-200人的乳制品企业已启动标签合规全流程改造:从字高1.8毫米的强制要求到保质期到期日独立标注,从营养标签"1+6"升级到致敏原强制标示,企业通过电商自查、表格修订、包材消耗计划等动作,将21项新规要点转化为生产实操,更针对委托加工场景破解条码使用、地方条例适配等特殊难题,为乳制品行业标签过渡提供系统化样本。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
   企业信息:本人所在企业是乳制品生产企业,企业人数在150-200人。 
  好久没有参加征文活动了,正好看到一个活动内容和自己工作休戚相关,遂随手一写,不当之处敬请指正。近日,《食品标识监督管理办法》、《GB 7718-2025 预包装食品标签通则》、《GB 28050-2025 预包装食品营养标签通则》同时发布,并设置了两年的过渡期,给企业消耗库余包装材料,逐步修改标签给予了较为充足的时间,现就对我们做了哪些,简单分享一下:

      一、仔细阅读规章和标准,并分析更改的内容,主要变化涉及以下:
 

  二、通知电商部门注意《食品标识监督管理办法》第三十四条内容,自查自纠,按照办法执行。三、修改企业内涉及标签内容的表格,示例如下:



 
 
  四、查阅ERP系统,根据库余包材及销售量预估消耗时长,并列出计划逐步修改标签,正开发的新品包装按照新规开始执行。五、包装打码开始按照《食品标识监督管理办法》第十三条执行,同步执行字高、字宽及其比例要求。综上,我们就是认真研读要求,并对其中相应的针对性条款同步发送给相应部门督促其执行,涉及包材消耗和变更的做好计划,及时实行。最后再补充一下,因为我们的受委托加工产品也真想当一部分比例,所以委托加工尤其要注意两点:1、依据《商品条码管理办法》,委托加工的产品使用的条码应由委托方提供,而不是使用受托方的条码,且应在标签上明确标识委托方和受托方的双方信息。2、要注意企业所在地区的“食品安全管理条例”的一些规定,诸如本企业坐落福建,必须依照《福建省食品安全管理条例》执行,例如第二十三条要求标识委托和受委托双方的联系方式,但是很多委托企业不喜欢标签上有受托方的电话,那么我们根据GB 7718的问答,以邮政编码的方式标识我方做为受托方的联系方式代替电话号码。

       作者:devil0456
 
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日期:2025-06-24
 
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