金秋时节迎盛会，魅力首都聚嘉宾，“BCEIA2025第五届食品安全风险监控学术交流大会”于2025年9月11日在北京·中国国际展览中心（顺义馆）圆满胜利召开。本次大会围绕“食品安全新风险·新技术·新策略”的主题，邀请两院院士、国家“高层次人才特殊支持计划”科技创新领军人才等食品安全领域著名专家学者，对食品安全检测、溯源、防控、风险评估和保健食品监管等前沿热点问题，开展广泛技术交流和学术讨论。
中国分析测试协会副理事长刘成雁代表主办方致辞，协会委托中国质量检验检测科学研究院食品安全研究所所长国伟研究员、副所长许秀丽研究员作为会议专家召集人。
大会报告环节大师云集，精彩纷呈。中国科学院院士、中国科学院生态环境研究中心江桂斌研究员，中国工程院院士、中国农业科学院油料作物研究所李培武研究员，国家“高层次人才特殊支持计划”科技创新领军人才、西华大学邵兵教授，市场监管总局食品审评中心保健食品功能审评部刘洪宇主任，中国质检院食品安全研究所副所长、市场监管总局“青年拔尖人才”、会议召集人许秀丽研究员，浙江农科院植物保护与微生物研究所所长袁玉伟研究员，南京大学分析科学研究所所长许丹科教授，上海体育大学兴奋剂检测实验室主任、“体育总局中青年百人计划”培养对象邓晓军研究员，中国计量院计量与分析科学研究所张庆合研究员，国家乳业技术创新中心乳品安全与品质研究中心执行主任裴晓燕研究员，北京市科学技术研究院分析测试研究所（北京市理化分析测试中心）副所长高峡研究员为大会分享了精彩的学术报告。
会议由军事科学院军事医学研究院高志贤研究员主持。
中国科学院院士、中国科学院生态环境研究中心研究员江桂斌
报告题目：《食品与环境中污染物的毒性效应研究》
中国工程院院士、中国农业科学院油料作物研究所研究员李培武
报告题目：《农产品安全智能检测展望》
西华大学教授、国家“高层次人才特殊支持计划”科技创新领军人才邵兵
报告题目：《氟代液晶化合物膳食暴露及健康风险》
市场监管总局食品审评中心保健食品功能审评部主任刘洪宇
报告题目：《新时代我国保健食品的功能声称和原料管理改革》
中国质检院食品安全研究所副所长/研究员、市场监管总局“青年拔尖人才”、会议召集人许秀丽
报告题目：《新一代食品安全创新检测技术》
浙江农科院植物保护与微生物研究所所长/研究员袁玉伟
报告题目：《我国大米元素特征影响与产地溯源模型构建》
南京大学分析科学研究所所长/教授许丹科
报告题目：《高通量食品安全快速分析技术及应用》
上海体育大学兴奋剂检测实验室主任/研究员、“体育总局中青年百人计划”培养对象邓晓军
报告题目：《基于分子网络辅助机器学习和高分辨质谱技术非靶向识别芬太尼及其代谢物》
中国计量院计量与分析科学研究所研究员张庆合
报告题目：《食品污染物高准度测量技术及应用》
国家乳业技术创新中心乳品安全与品质研究中心执行主任/研究员裴晓燕
报告题目：《食品中新污染物风险监测和精准防控技术探索》
北京市科学技术研究院分析测试研究所（北京市理化分析测试中心）副所长/研究员高峡
报告题目：《塑料包装相关食品安全防控分析测试技术研究》
食品安全风险监控学术交流大会作为食品安全领域的行业盛会，见证并推动着行业的发展、进步与成长。大会专家阵容“高规格”，报告内容“高质量”，平台影响力“高辐射”。本次会议现场座无虚席，400余名来自全国各地的科研院所、高校、企业的专家、学者、研究生们参加了此次大会，真正实现了“政产学研用”的深度融合，会议现场洋溢着浓厚的学术氛围，参会人员纷纷表示受益匪浅。
日期：2025-09-12
