回眸过去的一周，哪些食品行业动态值得重点关注？食品伙伴网食品资讯一周热闻（2026.04.05—04.11）带您了解食品行业热点。
一、国内热闻
1.通知·公告
市场监管总局关于公开征求《市场监管总局关于严禁使用“生鲜灯”的公告（征求意见稿）》意见的通知
为深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求，进一步规范生鲜食用农产品市场销售环节的照明使用行为，维护消费者合法权益，依据《中华人民共和国消费者权益保护法》《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等法规文件，市场监管总局起草了《市场监管总局关于严禁使用“生鲜灯”的公告（征求意见稿）》，现面向社会公开征求意见。意见反馈截止日期为2026年5月7日。（国家市场监督管理总局）
商务部等6部门关于更好服务实体经济 推进电子商务高质量发展的指导意见|解读
近日，商务部会同中央网信办、工业和信息化部、农业农村部、文化和旅游部、市场监管总局等5部门印发《关于更好服务实体经济 推进电子商务高质量发展的指导意见》。（商务部）
关于筹建《特殊医学用途配方食品原料 中链甘油三酯》和《保健食品原料 刺梨》2项国家标准起草工作组及征集标准制定工作建议的通知
根据《国家标准委关于下达2026年第一批推荐性国家标准计划及相关标准外文版计划的通知》（国标委发〔2026〕10号）《特殊医学用途配方食品原料 中链甘油三酯》和《保健食品原料 刺梨》国家标准被列入制定计划（计划号分别为20260297-T-424和20260288-T-424），由全国特殊食品标准化技术委员会（SAC/TC466）归口，分别由中国疾病预防控制中心营养与健康所和中轻技术创新中心有限公司组织起草。（全国食品发酵标准化中心微信号）
关于筹建《保健食品原料 叶黄素酯》国家标准起草工作组及征集标准制定工作建议的通知
根据《国家标准委关于下达2026年第一批推荐性国家标准计划及相关标准外文版计划的通知》（国标委发[2026〕10号）《保健食品原料叶黄素酯》国家标准被列入制定计划（计划号：20260287-T-424），由全国特殊食品标准化技术委员会（SAC/TC466）归口，中国食品发酵工业研究院有限公司牵头。（全国食品发酵标准化中心微信号）
2.食品安全·曝光台
食品行业一周舆情信息汇总（2026.03.30-04.05）
2026年3月30日-4月05日食品行业舆情信息有：销冠“澳洲优思益”实为纯国产；今麦郎手打挂面“手打”只是商标；大润发篡改鸡蛋保质期标签被罚1000元；取走有虫奶油杯就翻脸拒赔？盒马陷入诚信争议；“纯牛奶倒出透明液体”事件；学校周边现口感外形似槟榔“口香糖”；北冰洋饮品标注“添加NFC果汁”却仅含0.005%。（食品伙伴网）
韩式烤肉店疑似出现苍蝇？四川通报：属实，停业整改，立案调查
针对群众关注的“万安尹真珠韩式烤肉店（个体工商户）”餐饮店疑似出现苍蝇的视频，现将相关情况通报如下。4月3日，四川天府新区市场监管局执法人员对涉事餐饮店进行了现场检查，经查，相关情况属实。执法人员当场责令停业整改，并立案调查。（天府新区市场监管微信号）
买到临期商品能否主张赔偿？
李某在某电商平台购买了5袋方便面，花费16元，其在收到电商平台发来的商品后，发现这5袋方便面距离保质期仅剩10天，属于临期商品。李某认为自己在购买时，商家并未明确告知该方便面为临期商品，商家行为构成消费欺诈，在协商未果后，李某将该电商平台诉至法院，请求退货退款，并主张1000元赔偿。（日照东港法院微信号）
“马鞍山一饭店宠物狗上桌就餐”，官方通报：情况属实，责令商家立即整改
近日，媒体报道“马鞍山一饭店宠物狗上桌就餐”，花山区市场监督管理局高度重视，第一时间赴现场开展调查核实。现将有关情况通报如下：经查，消费者举报情况属实。花山区市场监督管理局根据《食品安全法》《马鞍山市养犬管理条例》等相关规定，现场责令商家立即整改，严格落实食品安全主体责任，对就餐场所、餐具等进行全面消杀。 截至目前，商家已按相关规定完成整改。（花山发布微信号）
“知假买假”能否主张“假一赔十”？
李某到某调料店购买某品牌乙基麦芽酚7瓶，花费420元。后李某到某鉴定机构检验所购买的乙基麦芽酚存在质量问题，随即向市场监督管理局投诉举报，市场监督管理局没收某调料店该产品并处以罚款500元。后李某起诉至法院，要求某调料店给予十倍赔偿金4200元。（日照东港法院微信号）
以案说法：网售水果货不对板，虚假宣传要担责任
春节期间，消费者肖女士在手机里刷到标注为“特大”号百香果的直播视频。视频里的百香果果身金黄剔透，果肉汁水浓郁，商家承诺“正宗原产地，酸甜二八分”。当听到主播提醒“手慢无”时，肖女士果断下单，购买了一箱约20斤的百香果。到货后，却发现百香果不仅个头大小不一，最大的也根本称不上“特大”，而且口感酸头大甜度轻。肖女士认为商家通过视频进行虚假宣传，存在欺诈行为，遂联系商家要求退货。商家及时道歉并积极退款，双方达成和解。（山东省消协微信号）
网传河北景县一羊汤店“老鼠啃食生肉”，官方通报：属实，停业整顿
发现网传景县一羊汤店“老鼠啃食生肉”的信息后，景县市场监督管理局高度重视，第一时间赴现场核查处置。现将有关情况通报如下：经查，网传相关情况属实。景县市场监督管理局根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律规定，现场责令该门店停业整顿，督促其抓紧进行全面消杀，严格按要求整改安全隐患。同时，对店内相关食材进行登记、查封，并送样检测，对发现的问题，将依法处理。（景县市场监督管理局微信号）
3.国内食品资讯热闻
2026年3月食品行业监管政策概述
2026年3月，国家市场监管总局、教育部、中国疾病预防控制中心营养与健康所等部门发布了一系列食品行业监管政策，食品伙伴网整理汇总如下：《特殊医学用途配方食品生产许可审查细则（2026版）》发布；市场监管总局发布《特殊医学用途配方食品按新国标注册问答》；市场监管总局：加大对“大字吸睛、小字免责”等广告乱象整治力度；《食品安全抽样检验管理办法（征求意见稿）》公开征求意见；幼儿园落实食品安全主体责任监督管理规定公开征求意见；《食物GI测定与标示规范》国家标准公开征求意见等。（食品伙伴网）
仙乐健康就 “澳洲优思益”产品发布初步情况说明
针对近期 “澳洲优思益”产品的相关报道，仙乐健康高度重视，第一时间成立专项工作组，对涉事客户及相关产品开展全面核查，并全力配合相关部门的调查。目前自查情况如下：仙乐健康此前与澳大利亚企业“YARRA VIBE PTY LTD”合作的食品出口订单业务，系仙乐健康按合同约定组织生产并完成出口交付；仙乐健康不参与该澳洲客户的产品销售、宣传及推广环节，亦未对相关行为作出任何授权。仙乐健康与广州雅拉源健康产业有限公司之间不存在任何关联关系、控制关系或其他利益关系。（仙乐健康微信号）
从优思益事件看跨境电商管理
近日，央视曝光叶黄素品牌“澳洲优思益”实为国产，花钱请澳洲专家“背书”，2-3万元购买国际大奖等诸多问题。“澳洲优思益”事件引发大众对跨境电商渠道进口“保健品”的广泛关注。针对央视报道的跨境电商进口“优思益”“保健品”涉嫌原产地造假、虚假宣传等问题，国务院食安办市场监管总局海关总署已组织涉事地市场监管部门和海关开展调查核实，核查结果有待公布。“优思益”事件绝非孤例，那么，通过跨境电商渠道销售的所谓“保健品”，其真实的法律身份和产品定位是什么？相关宣传是否可以不受约束地夸大？产品仅经历境外流转，是否就能想当然适用境外标准？食品伙伴网将围绕这三个问题，与大家共同探讨。（食品伙伴网）
2025年市场监管部门食品安全监督抽检情况通报
2025年，全国市场监管部门按照“四个最严”要求，强化问题导向，完成食品安全监督抽检 6661030批次，依据食品安全国家标准等进行检验，总体不合格率为 2.82%。（国家市场监督管理总局）
2026年第一季度食品添加剂新品种受理及审批情况
为方便食品行业广大同仁了解食品添加剂新品种的申报及进展情况，食品伙伴网对2026年第一季度食品添加剂新品种的整体申报情况进行了汇总。（食品伙伴网）
湿米粉虽美味，储存不当变“毒粉”！
湿米粉是广东人餐桌上的常客，无论是早餐的肠粉、午餐的炒河粉，还是夜宵的汤米粉，都离不开它。但你可能不知道，这种高水分的美食如果保存不当，极易滋生椰毒假单胞菌，产生致命的米酵菌酸毒素。为了大家的健康，今天我们就来聊聊湿米粉的“真面目”和那些必须避开的储存雷区。（广东省市场监督管理局）
关于蓝莓的消费提示
蓝莓被誉为“浆果之王”，果实饱满，酸甜适中，果肉细腻，以独特的风味和较高的营养价值广受消费者喜爱。然而，蓝莓含水量高，储存不当容易发生腐败。为帮助消费者科学选购并食用蓝莓，特做消费提示。（中国食品科学技术学会微信号）
2026年第一季度食品相关产品新品种审批情况
为便于食品行业同仁及时掌握最新政策动态与市场趋势，食品伙伴网对国家卫健委在2026年第一季度（统计数据截至2026年3月31日）公布的食品相关产品新品种申报与审批情况进行了系统梳理与总结。（食品伙伴网）
二、国际热闻
1.国际预警
我国3家企业被列入FDA红名单，涉及产品有铁棍山药和冷冻熟贻贝等
2026年4月6日，美国FDA网站更新了进口预警措施（import alert），其中，对我国3家企业的相关产品实施了自动扣留。食品伙伴网提醒相关出口企业，要严格按照进口国的要求进行产品出口，规避出口产品被扣留风险。（食品伙伴网）
欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2026年第14周）
据欧盟官方网站消息，在2026年第14周通报中，欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报中国食品及相关产品有7例。食品伙伴网提醒各出口企业，要严格按照进口国要求进行产品出口，注意产品中各种致病菌的存在，检查产品中农药的残留情况，注意食品接触性材料中各物质的迁移量，保证食品及相关产品的安全性，规避出口风险。（食品伙伴网）
美国对我国出口肉桂实施自动扣留
近日，美国FDA网站更新了进口预警措施（import alert），其中，对我国一家企业的相关产品实施了自动扣留。食品伙伴网提醒相关出口企业，要严格按照进口国的要求进行产品出口，保证食品及相关产品的安全性，规避出口产品被扣留风险。（食品伙伴网）
2026年3月份美国FDA拒绝进口我国食品情况（3月汇总）
2026年3月份，美国FDA拒绝进口我国多批次食品，产品不合格主要原因包括全部或部分含有污秽的、腐烂的、分解的物质或其它不适合食用的物质等。（食品伙伴网）
注意！进口茉莉花茶非法添加甜味剂
2026年4月7日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单显示，印尼一批次茉莉花茶检出甜味剂含量不符规定。（食品伙伴网）
中国食品出口韩国违反情况（2026年3月）
根据韩国食品药品安全部（MFDS）发布的数据，2026年3月我国出口韩国食品的违反案例中，涉及加工食品和农林产品共21例，均已作返回出口国或废弃处理。（广东省WTO/TBT中心）
2.国际食品
食品出口沙特，你需要先了解这5个关键点
很多企业在考虑做沙特市场时，第一反应是：把产品准备好、标签翻译一下，就可以发货了。但实际做下来会发现，事情没那么简单。有的卡在产品注册环节，有的清关被拒，还有的明明产品和资料都准备齐全了，却发现企业本身并不具备出口资质。问题往往不在某一个点，而是沙特对食品的要求，从一开始就比很多企业想得更复杂一些。如果你准备进入沙特这个市场，建议先了解以下5个关键点。（食品伙伴网）
中国暂停阿根廷阿雷贝夫肉类加工厂对华出口
阿根廷《国民报》3月20日报道，中国暂停阿肉类加工厂阿雷贝夫（Arrebeef SA）对华出口，其在中方官方系统状态已更新为“暂停进口”，阿官方已证实该消息。（商务部）
秘鲁鱼粉冲上历史高位，中国市场同步走强
2026年第14周，全球鱼粉市场价格继续上行，秘鲁与中国市场同步刷新高位区间。秘鲁新季配额公布后，市场对供应的不确定预期迅速放大，推动高端鱼粉报价逼近甚至突破历史峰值。（冻品攻略微信号）
中国成为智利皮斯科酒最大出口市场
智利《金融日报》3月24日报道，智利出口促进局（ProChile）通过剔除海关编码中混杂的其他烈酒数据，核算出2025年皮斯科酒实际出口总额达389.37万美元，同比增长27.6%。其中，中国市场进口额突破100万美元，同比增长461%，首次超越美国，成为智利皮斯科酒的第一大出口目的地，占据其全球出口总量的四分之一以上。（商务部）
哥伦比亚媒体报道哥伦比亚咖啡深耕中国市场
据哥伦比亚《观察家报》4月2日报道，近年来，哥咖啡在中国市场影响力不断提升。哥国家咖啡生产者联合会数据显示，当前中国市场约占哥咖啡出口总量的3%，年出口量在35万至60万袋之间。（商务部）
美方重启对亚洲虾反倾销复审，超千家企业被纳入
美国对进口虾的贸易监管再度收紧。美国商务部近日启动新一轮反倾销与反补贴行政复审，涉及来自印度、越南、泰国和中国的对美出口虾产品。本轮复审覆盖时间为2025年2月1日至2026年1月31日，波及企业数量超过1000家。（冻品攻略微信号）
三、食品科技
鱼片加工寄生虫全链条核心控制方法
鱼片加工中需重点防控的高风险寄生虫：淡水鱼的华支睾吸虫（肝吸虫，WHOⅠ 类致癌物）、棘颚口线虫；海水鱼的异尖线虫、日本海裂头绦虫。以下是从源头到成品的分级控制措施。（食品伙伴网）
2027年海南省重点研发（公开征集）项目形式审查结果公示，食品领域有516项
近日， 海南省科学技术厅公示了2027年海南省重点研发（公开征集）项目形式审查结果，其中，食品领域有516项。（食品伙伴网）
河南公布2025年度省级科技研发计划联合基金（学科类）项目立项及下达经费预算，食品领域有52项
4月7日，河南省科学技术厅、河南省财政厅发布通知，公布2025年度省级科技研发计划联合基金（学科类）项目立项及下达经费预算，其中，食品领域有52项。（食品伙伴网）
海南发布2026年省级外国专家项目计划和经费安排情况，食品领域有这些
近日，海南省科学技术厅发布通知，公布了2026年省级外国专家项目立项计划和经费安排情况，其中，食品领域有17项。（食品伙伴网）
