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澳新就来自地衣芽孢杆菌的蛋白质谷氨酰胺酶作为加工助剂进行意见征求

   2026-08-06 食品伙伴网泽夕667
核心提示：2026年8月6日，澳新食品标准局（FSANZ）发布408-26号通知，其中A1347号申请，就来自地衣芽孢杆菌的蛋白质谷氨酰胺酶作为加工助剂进行意见征求。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
 　　  2026年8月6日，澳新食品标准局（FSANZ）发布408-26号通知，其中A1347号申请，就来自地衣芽孢杆菌的蛋白质谷氨酰胺酶（Protein-glutamine glutaminase）作为加工助剂进行意见征求。 
　　意见征求截止日期为2026年9月17日下午11点59分（堪培拉时间）。
 
　　相关报道：澳新拟批准来自地衣芽孢杆菌的蛋白质谷氨酰胺酶作为加工助剂



 
标签： 食品 谷氨酰胺酶 芽孢杆菌 加工助剂 蛋白质 标准
行业： 添加剂配料 食品检测
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