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日本太平洋沙丁鱼渔场崩盘,24艘围网船零获离场,7月鱼价暴涨257%

   2026-08-10 冻品攻略微信号413
核心提示:日本太平洋沙丁鱼(远东拟沙丁鱼)渔业今年夏季遭遇前所未见的打击。北海道东部海域预期形成的夏季渔场始终未出现,6月16日开季后进入该海域的24艘大型围网船全部几乎零捕获撤离。日本渔业信息服务中心(JAFIC)研究人员确认,船队未发现具有商业价值的鱼群,逐步退出该区域。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
   日本太平洋沙丁鱼(远东拟沙丁鱼)渔业今年夏季遭遇前所未见的打击。北海道东部海域预期形成的夏季渔场始终未出现,6月16日开季后进入该海域的24艘大型围网船全部几乎零捕获撤离。日本渔业信息服务中心(JAFIC)研究人员确认,船队未发现具有商业价值的鱼群,逐步退出该区域。 
  北海道东部通常是日本夏季最大的沙丁鱼产区,此次渔场消失直接导致全国供应急剧收缩。JAFIC市场数据显示,1月至7月鲜太平洋沙丁鱼上岸量合计135,131吨,同比骤降65%(上年同期387,739吨);平均船边交易价涨至117日元/公斤,同比上涨134%(上年50日元/公斤)。7月单月上岸量仅10,527吨,同比暴跌85%,船边交易价飙升至164日元/公斤,同比暴涨257%(上年46日元/公斤)。
 
  各主要港口数据更显严峻。钏路作为2023年和2024年日本最大的太平洋沙丁鱼上岸港,今年6月和7月鲜沙丁鱼上岸量归零——上年同期该港上岸量为34,034吨。邻近的广尾港去年截至7月上岸量超16,000吨,今年同样为零。更南方的铫子港作为季节性北迁前的主要上岸港,1月至7月上岸量18,350吨,同比骤降89%(上年同期161,016吨)。日本海一侧的境港则形成反差,1月至7月上岸量56,790吨,同比增长14%。
 
  日本水产研究与教育机构(FRA)3月发布的4月至7月长期展望曾预测,从房总半岛至北海道东部海域的沙丁鱼资源丰度将低于上年,但仍预期6月起北海道东部渔场将会形成。实际状况远超预期偏差。FRA已在8月修正预测,认定房总半岛至三陆海岸的沙丁鱼资源丰度将远低于上年水平,北海道东部能否成为本季主渔场仍不确定。该机构警告太平洋沙丁鱼资源已进入弱势阶段。
 
  资源衰退的数据支撑明确。2023年龄级补充量估计为332亿尾,而强势的2022年龄级为943亿尾;2026年龄级初步产卵量(截至6月)仅99万亿粒,上一年同期为697万亿粒。FRA研究人员本周在钏路召开的行业会议上表示,太平洋沙丁鱼生物量自2023年前后开始下降,成鱼体况自2018年以来持续恶化,繁殖能力可能因此减弱;北海道东部异常低温海域也延误了今年渔场的形成。
 
  JAFIC研究人员提出另一假说:黑潮大蛇行此前推高了北海道东部海域温度,使沙丁鱼索饵洄游北延至俄罗斯海域;蛇行结束后水温回归正常,索饵条件可能恶化,导致鱼体状况变差并影响繁殖。该研究人员强调,这只是工作假说,尚非确证解释。
 
  供应短缺已传导至下游加工环节。日本水产巨头Umios公司宣布,9月1日起对24款沙丁鱼罐头产品提价15%至30%,理由是原料采购成本因渔获不佳持续攀升,企业内部消化已到极限。北海道东部当地鱼粉生产商同样承受压力——秘鲁鳀鱼捕捞不佳已推高国际鱼粉价格,本季本被寄予旺盛需求预期,原料断供加剧了经营困难。铫子和波崎的加工商不得不从日本海港口调运鲭鱼、从西日本采购冷冻沙丁鱼以维持运转。
 
  捕捞压力也引发关注。北太平洋渔业委员会数据显示,日本2023年至2025年太平洋沙丁鱼年捕捞量约50万吨。俄罗斯2025年捕捞量从上年的590,000吨骤降至57,000吨。中国2025年捕捞量从260,000吨增至295,000吨,是主要捕捞国中唯一增长的国家。俄罗斯太平洋沙丁鱼捕捞同样大幅落后上年进度。



日期:2026-08-10
 
地区: 广西 北海市
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