台湾地区火锅汤须标示食材、制作方法

2015-05-15 国家质检总局772

核心提示：台湾地区中时报5月13日讯，卫福部食品药物管理署 12日预告《直接供应饮食场所贩卖火锅类食品之汤底标示规定》草案，强制规定供

台湾地区中时报5月13日讯，“卫福部食品药物管理署” 12日预告《直接供应饮食场所贩卖火锅类食品之汤底标示规定》草案，强制规定供应火锅的店家必须以菜单、插牌等方式，标示汤头主要食材及制作方法，草案预计7月1日正式实施。

日期：2015-05-15

地区： 台湾

标签： 食品台湾饮食食材火锅

行业： 餐饮

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