广东省市场监督管理局关于2026年第一季度食品安全监督抽检情况的通告（2026年第58号）

2026年第一季度，广东省各级市场监管部门共完成食品安全监督抽检55222批次，不合格796批次，监督抽检总体不合格率为1.44%。根据《食品安全抽样检验管理办法》等规定，现将相关信息公布如下。
 
　　从抽检食品品种来看，居民消费量较大的食用农产品，肉制品，食用油、油脂及其制品和粮食加工品的抽检不合格率分别为2.86%、0.76%、0.32%和0.12%，乳制品抽检全部合格。各类食品监督抽检结果见附件。
 
　　从不合格项目类别看，检出农药残留超标样品276批次，检出食品添加剂超范围超限量使用样品156批次，检出微生物污染样品94批次，检出兽药残留超标样品87批次，检出品质指标不达标样品59批次，检出重金属等元素污染样品45批次等。
 
　　各级市场监管部门公布的具体抽检信息可在其政府网站或通过其他有效途径查询。
 
　　特此通告。
 
　　附件：2026年第一季度食品安全监督抽检结果汇总表
 
　　广东省市场监督管理局
 
　　2026年4月30日
 
　　附件
ntent="true"> 
2026年第一季度食品安全监督抽检结果汇总表

序号	食品种类	样品抽检 数量/批次	合格样品 数量/批次	不合格样品 数量/批次	样品 不合格率
1	粮食加工品	4068	4063	5	0.12%
2	食用油、油脂及其制品	2165	2158	7	0.32%
3	调味品	3437	3403	34	0.99%
4	肉制品	2774	2753	21	0.76%
5	乳制品	1692	1692	0	0
6	饮料	2242	2232	10	0.45%
7	方便食品	1030	1021	9	0.87%
8	饼干	1117	1109	8	0.72%
9	罐头	392	392	0	0
10	冷冻饮品	119	119	0	0
11	速冻食品	1761	1758	3	0.17%
12	薯类和膨化食品	675	669	6	0.89%
13	糖果制品	1819	1817	2	0.11%
14	茶叶及相关制品	842	838	4	0.48%
15	酒类	1458	1456	2	0.14%
16	蔬菜制品	1525	1474	51	3.34%
17	水果制品	1295	1278	17	1.31%
18	炒货食品及坚果制品	1482	1474	8	0.54%
19	蛋制品	182	182	0	0
20	可可及焙烤咖啡产品	85	85	0	0
21	食糖	464	460	4	0.86%
22	水产制品	490	488	2	0.41%
23	淀粉及淀粉制品	734	730	4	0.54%
24	糕点	2336	2306	30	1.28%
25	豆制品	676	674	2	0.30%
26	蜂产品	96	96	0	0
27	保健食品	381	379	2	0.52%
28	特殊膳食食品	65	65	0	0
29	特殊医学用途配方食品	31	31	0	0
30	婴幼儿配方食品	113	113	0	0
31	餐饮食品	5111	4952	159	3.11%
32	食品添加剂	184	184	0	0
33	食用农产品	14195	13789	406	2.86%
34	其他食品	186	186	0	0
	总计	55222	54426	796	1.44%

日期：2026-05-07