2026营养健康食品大会暨2026(第八届)营养健康产业企业家年会定于11月14日在厦门举办！大会以“韧性生长见证产业力量”为核心主题，汇聚国家主管部门领导、两院院士、全球优秀企业家及主流媒体，共同探讨政策、市场与产业趋势。
主办：中国保健协会
承办：中国保健协会食物营养与安全专业委员会/北京共生文化传媒有限公司
时间：2026年11月14日（第23届中国国际保健博览会期间）
地点：厦门国际会议展览中心A馆
NHEC2026（第八届）中国营养健康产业企业家年会将同期举办益生菌产业科学家/企业家研讨专场。作为益生菌行业具有重要影响力的盛会，至今已成功举办15届，其既是开放、前沿的对话场，也是推动技术转化、产业协同与标准完善的重要纽带。国产益生菌从起步到壮大的许多关键节点，都在这里留下过讨论与回响。
近年来，益生菌作为大健康领域的热门赛道，持续吸引消费者与市场的关注。行业正迎来从规模扩张向质量效益转变、从概念驱动向证据驱动跃升的关键窗口期。AI、合成生物学、中草药发酵、多组学、后生元等前沿技术加速涌入，正交汇重塑益生菌产业的底层逻辑。从菌株开发到功效验证，从产品形态到应用边界，技术融合推动益生菌告别传统经验模式，迈向智能设计、精准干预与跨领域拓展，共同为产业高质量跃迁打开全新想象空间。
会议介绍
本届专场以“循证破局·菌株向上——益生菌产业的韧性创新与高质量跃迁”为主题，回归科学本质，实现韧性生长与高质量发展。
专场将聚焦当下益生菌行业同质化内卷、科研转化、合规监管、国产菌株崛起等核心议题，汇聚院士专家、原料企业、品牌方、科研机构、渠道平台等，围绕菌株创新、临床循证、工艺技术、细分产品、供应链与合规多维度深度研讨，推动益生菌产业告别概念炒作，回归科学本质，实现韧性生长与高质量发展。
时间：11月14日14:00-17:30
地点：厦门国际会展中心/A5主会场
诚邀行业专家学者及优秀企业分享
产业周期研判：千亿益生菌市场存量竞争下的痛点、机遇与破局路径；解读十五五规划、食物营养发展纲要对微生态产业的导向，行业洗牌与合规趋势分析。
本土菌株创新：国产自主菌株资源挖掘、菌种库建设，部分进口菌株专利到期背景下国产替代的机遇与挑战，菌株精准鉴定、安全性评价技术落地。
循证科学赋能产业：益生菌人体临床证据体系建设，告别概念营销；如何建立菌株功效人群的对应证据链，解决“重添加量、轻实际功效”行业顽疾。
技术工艺创新：包埋、冻干、常温保活等制剂技术迭代；益生菌、益生元、后生元、合生素技术融合创新，下一代益生菌产业化前景。
细分场景产品创新：面向中老年、儿童、女性、慢病亚健康人群的精准益生菌产品开发；拓展食品、保健食品、特医方向应用边界。
合规与品牌增长：菌种目录、保健食品原料目录、宣传监管政策解读；企业如何平衡创新研发、合规风控与商业化落地。
目前论坛筹备工作已全面启动，更多精彩报告与嘉宾信息将陆续公布。欢迎益生菌及相关领域的专家学者、生产企业、品牌代表、研发人员等业界同仁踊跃参与，一起为推动中国益生菌行业的规范、创新与升级注入新动力。2026年11月，敬请期待！
同期大会： 2026营养健康食品大会暨2026(第八届)营养健康产业企业家年会
同期活动： 2026营养健康食品大会同期活动 SO health食品营养健康创新力评价
日期：2026-09-15
