10月15日至16日，由全国糖酒商品交易会组委会主办的2026第四届糖酒大师赛在南京国际博览中心四号馆活动区举行并圆满落幕。作为国内含酒精特调品类的专业赛事，本届大赛汇聚全国高级调饮师、饮品研发负责人与独立吧台主理人同台竞技，并由国际裁判阵容坐镇评审，东阿阿胶作为总冠名方携阿胶酒、壮本苁蓉酒成为官方指定基酒。
01、高级研发与主理人成主力，多名行业冠军参赛
本届参赛选手整体层级进一步提升，入围选手多为长期深耕一线的高级调饮师、品牌研发主理人，其中不乏往届全国及省市级调饮赛事金奖、冠军选手。
赛场上，选手普遍跳出单一「好喝」逻辑，将地域文化、草本逻辑、杯器视觉与商业适配度一并纳入作品：以家乡擂茶为基底的文化转译、咖啡冷萃与果香层次构建、低度白酒与养生酒叠加鲜花草本等东方特调密集出现，竞争强度与专业浓度同步拉满。
02、国际评审阵容坐镇，专业点评决出各大奖项
大赛评审团延续国际化配置，现场由国际裁判及国家级评委背景的专家坐镇，评审维度覆盖风味口感、创意构思、技艺呈现、视觉表达与市场适配性。
经过两天紧张角逐、多轮打分比拼，大赛重磅决出冠军、亚军、季军，同步颁发最佳创意奖等单项荣誉。评审环节不仅逐杯打分、现场颁奖，更围绕特调商业化、养生酒年轻化、草本酒风味平衡等方向给予选手针对性反馈，专业点评多次获得参赛选手与现场观众认可。
03、东阿阿胶总冠名，苁蓉酒、阿胶酒成指定基酒
本次赛事由东阿阿胶总冠名，阿胶酒、壮本苁蓉酒成为大赛官方指定基酒。选手们以草本养生酒为基底，融合鲜果、茗茶、香料、咖啡等丰富元素，打破滋补酒固有的刻板印象，让药食同源的东方滋养，走进年轻人喜爱的微醺社交场景，为草本酒创新打造鲜活样本。作为第115届糖酒会大健康产业战略合作伙伴，东阿阿胶也在展会现场集中亮相阿胶酒、壮本苁蓉酒双产品线，持续探索大健康酒饮新可能。
杯盏之间见匠心，创意不停，精彩不止！
明天再战！
日期：2026-10-28
