为进一步强化食品生产企业监督管理，严把食品“源头关”，平凉市泾川县市场监管局由分管领导带队，食品生产企业检查员参与，对辖区内食品生产企业开展专项检查。
行动中，执法人员严格对照日常监督检查要点表，深入食品生产现场，对食品生产者的生产环境条件、进货查验结果、生产过程控制、产品出厂检验、食品安全追溯体系、不合格品管理和食品召回、从业人员管理、食品安全事故处置等情况进行重点检查，对检查中发现的生产记录、进销货记录不完善、食品安全公示信息不完整等问题，现场进行指导改正。
本次专项行动共检查了21家食品生产企业，对发现问题的8家企业下发了责令整改通知书，办理案件1起，罚没款1万元。下一步，执法人员将持续跟踪整改情况，确保整改到位，并督促食品生产企业严格贯彻执行食品安全法律法规，提高企业食品安全法律意识，增强食品安全责任主体意识，确保食品质量安全。
日期：2021-08-24
