为保障农村地区食品安全，提高食品安全综合治理能力，构建安全、健康、有序的农村食品消费环境。黄山市市场监管局四举措推进农村假冒伪劣食品专项整治工作。
一是理清工作思路，用心统筹部署。
结合本地实际制定细化工作举措、路线图，明确相关业务条线责任分工，发布线索征集公告，指导各地建立大型农村食品供货商台账，从源头管控食品安全风险。编制《食品销售环节食品安全监管法律法规及文件汇编》，分析梳理重点难点问题清单。
二是注重宣传引领，促进行业升级。
全市共发放农村食品宣传册2400余份，开展“食品安全进万家文艺宣传活动”，黄山市食品安全促进会发布“抵制农村假冒伪劣食品违法行为的倡议书”。从环境卫生、证照公示、索证索票、食品质量等方面开展宣传引导，促进各食品经营主体加强行业自律，增强诚信守法和主动维护食品安全的意识，推动农村市场及周边食品经营环境品质升级。
三是强化监检联动，开展靶向监管。
设置“农村地区”专项抽检板块，结合“随机查随机检”等抽检项目对农村地区糕点、酒类、食用农产品等加大抽检力度。对抽检不合格食品及时追根溯源核查处置，推动抽检监测为监管执法提供靶向精准支撑。
四是严查违法行为，保障食品安全。
结合制售假劣肉制品专项行动、食用油突出问题排查等专项整治工作，严查生产经营“山寨”或商标侵权食品、“三无”食品、过期食品以及使用不符合食品安全标准的原料生产食品等违法违规行为。截至目前共立案查处54起，收缴假冒伪劣食品11.31公斤。
日期：2025-05-08
