近日，市场监管总局发展研究中心在京召开中国营养品行业创新发展研讨会议，发布《中国营养品行业创新发展研究报告（2026）》（以下简称《报告》）。《报告》系统梳理中国营养品行业市场现状、创新驱动、法规监管与现实挑战，为产业创新升级、市场监管优化、企业技术迭代提供决策参考与产业依据。来自科研院所、检测机构、行业专家、产业代表等参加会议。
行业规模稳步扩容，渠道消费格局发生结构性重塑
《报告》分析，行业渠道格局已经完成从线下药店商超主导，转向电商主导、跨境与国内双轮驱动。公开数据显示，2025年上半年膳食营养补充剂电商销售额达622亿元，占整体市场近半份额。Z世代、千禧一代成为健康消费主力，内容电商降低品牌获客门槛，跨境电商进一步丰富国内供给。消费人群从传统老年群体，拓展至婴幼儿、青少年、中青年、女性、中老年全年龄圈层，分龄分场景需求快速释放。
行业呈现“大市场、小企业”的竞争特征，市场总量庞大，但行业集中度偏低，国内外品牌、本土头部、新锐品牌多元同台竞技。本土品牌依托完整供应链、全渠道布局快速崛起，国际品牌凭借原料与研发积累占据部分细分赛道。如本土品牌诺特兰德把握兴趣电商发展机遇，打造“内容种草+兴趣电商”增长路径，布局天猫、京东、线下连锁门店实现全渠道协同，落地透明工厂，推行一物一码溯源体系，把原料、生产、检测全流程置于社会监督之下。累计服务超2.5亿人次，构建运动营养、大众营养、儿童营养多元产品矩阵。
技术驱动产业变革，科学循证成为核心竞争力
《报告》提出，政策、技术、需求三端共同驱动营养品行业创新。合成生物学、智能递送系统、多组学与AI技术正在重塑营养品研发生产全链条，推动产品从“千人一面”走向个性化精准营养。合成生物学助力麦角硫因、稀有人参皂苷等高价值原料实现量产降本；脂质体、微胶囊、双舱锁鲜等递送技术，有效提升成分生物利用度，解决活性成分稳定性难题。
科研临床实证逐步成为产品核心壁垒。inne（因你）布局全球四大研发中心，搭建覆盖学龄前儿童、学龄儿童、青少年到成人的分龄精准营养矩阵，联合国内医疗机构开展多项前瞻性临床研究，将儿童护眼、儿童生长发育相关临床成果发表于SCI营养学术期刊，坚持以临床循证数据支撑产品功效，推动儿童营养品走向科学化循证化。
行业机遇背后并存多重阶段性挑战
《报告》同时客观剖析行业现存痛点。一是分类管理与标准体系有待完善，部分新兴品类边界模糊，跨境膳食补充剂与本土产品存在监管双轨差异，带来公平竞争与安全风险；二是新兴功能性成分检测标准滞后于产业迭代速度，复杂活性成分、生物利用度评价方法仍需补齐；三是科学循证体系建设仍需提速，部分企业依赖动物、体外实验，缺少人体临床证据支撑功效；四是线上市场虚假宣传、概念包装等擦边营销依然存在；五是部分中小企业依赖贴牌代工，产品同质化突出，原始创新能力不足。
随着零食化剂型普及、银发经济带动营养前置、女性全周期营养需求增加，行业迎来新的发展命题。消费者不再只追求基础营养素补充，同时向慢病风险预防、情绪管理、肠道微生态调节等细分领域延伸。
针对行业现存挑战，《报告》给出加快完善监管框架、加快新兴成分检测、功效评价标准建设、建立营养品证据分级与人体临床试验规范、整治营销乱象、扶持核心技术攻关等系统化提升路径。
日期：2026-11-03
