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澳新就来自转基因里氏木霉的氨基肽酶作为加工助剂进行意见征求

   2025-07-08 食品伙伴网泽夕1133
核心提示:2025年7月8日,澳新食品标准局(FSANZ)发布348-25号通知,其中A1328号申请,就一种氨基肽酶(aminopeptidase)作为加工助剂进行意见征求。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
     2025年7月8日,澳新食品标准局(FSANZ)发布348-25号通知,其中A1328号申请,就一种氨基肽酶(aminopeptidase)作为加工助剂进行意见征求。 
  据通知,该氨基肽酶是由转基因里氏木霉生产的,用于烘焙生产过程中。意见征求截止日期为2025年8月19日下午11点59分(堪培拉时间)。
 
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