11月12日，文峰执法大队、文峰区市场监管局针对群众反映的某餐饮单位食品安全问题开展联合执法检查。
本次检查，一方面严格核查主体经营资质与从业人员健康管理情况，确保经营者备案证明齐全有效，所有从业人员均持有效健康证明上岗，坚决防范“无证经营”及“带病从业”风险；另一方面深入排查食品原料采购与储存环节隐患，通过查阅台账检查进货查验及索证索票制度落实情况，重点对米面油、调味品等常用原料的生产日期、保质期及储存条件进行细致检查，切实从源头保障食品质量安全。
此外，文峰执法大队对店铺的广告宣传内容进行了规范检查，排查是否存在使用“最正宗”“第一”等绝对化用语的情况，以及是否借食材功效暗示食品具有治疗或保健作用等虚假、误导性宣传行为。
此次联合行动不仅及时回应了群众关切，也彰显了市场监管部门守护人民群众“舌尖上的安全”的坚定决心。
日期：2025-11-16
