近日,杭州市市场监督管理局集中发布一批特色食品品类生产许可审查方案(征求意见稿),涉及运动营养补充品(运动营养食品)、燕窝制品、食品预拌粉、食品用乳酸菌及其制品、食品馅料、磷脂酰丝氨酸、冷冻水产制品、特殊油脂及制品八大品类,面向全社会公开征集意见。
该系列审查方案严格依据《食品安全法》《食品安全法实施条例》《食品生产许可管理办法》以及相关食品安全国家标准制定。针对不同食品品类的原料特性、生产工艺、风险特点,细化许可审查要点,明确审查要求,统一本地审查尺度,补齐细分品类许可审查的实操依据,进一步规范食品生产许可审查流程,从源头防控食品安全风险,督促生产企业落实食品安全主体责任,推动杭州特色食品、新兴食品产业规范高质量发展。
相关市场主体、行业协会、科研机构及社会公众,均可在征求期内,通过信函或者电子邮件方式提交修改意见建议。本次征集统一对接人为姚剑蒙,联系电话 0571-89582580,通讯地址为杭州市上城区凤起东路 109 号,反馈邮箱2515426793@qq.com。每份征求意见稿均配套发布编制说明,便于各界理解方案起草思路与核心考量。
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