近期，四川省、市、县三级市场监管系统联动开展食品安全“你点我检”（第二阶段）专项抽检任务。本次抽检区域涉及自贡、内江、雅安、眉山。各地消费者最关注、最期盼抽检的食品品种如下：
1.自贡：大米、发酵面制品、菜籽油、芝麻油、酱油、火锅底料、酱腌菜、干制食用菌、猪肉、淡水鱼、再制蛋（皮蛋、盐蛋）；
2.内江：大米、小麦粉、普通挂面、手工面、火锅底料、麻辣烫底料、腌腊肉制品、酱卤肉制品、熏煮香肠火腿制品、菜籽油、食用植物调和油、白酒、啤酒、其他发酵酒、以蒸馏酒及食用酒精为酒基的配制酒、猪肉、牛肉、鸡肉、茄子、番茄、苹果、梨、鸡蛋；
3.雅安：大米、小麦粉、普通挂面、手工面、酱油、食醋、香辛料类、鸡粉、鸡精调味料、火锅底料、味精、普通食用盐、巴氏杀菌乳、饮用天然矿泉水、蛋白饮料、茶饮料、速冻水饺、速冻调理肉制品、速冻水产制品、猪肉、蔬菜、水产品、水果、鸡蛋；
4.眉山：肉制品、食用农产品、粮食加工品、饮料、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品。
本次抽检涉及粮食加工品、蔬菜制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、酒类、肉制品、调味品、蛋制品、饮料、速冻食品、乳制品等11大类食品330批次样品，检出5批次样品不合格。发现的主要问题是添加剂超范围超限量使用、农兽药残留超标、重金属污染等。
对抽检中发现的不合格食品，省市场监督管理局已责成自贡市、德阳市、雅安市、眉山市市场监督管理局立即组织开展核查处置，督促食品生产企业查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
本次食品安全监督抽检情况详见附件。
消费者如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉不合格产品，请拨打投诉举报电话12315反映。
特此通告。
附件：1.附件1-本次检验项目-31
2.附件2-合格-2021年31号信息公布
3.附件3-不合格-2021年31号信息公布
4.附件4-部分不合格项目解读
四川省市场监督管理局
2021年7月23日
日期：2021-07-24
