核心提示：乳及乳制品作为国民健康膳食的重要组成部分，其安全与质量直接关系消费者福祉和产业可持续发展。当前，全球乳业正处于技术革新、消费升级与国际竞争加剧的关键阶段。在中国，随着“十四五”规划深入推进，国务院《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》明确提出“2025年实现奶业全面振兴”的战略目标，强调以科技创新驱动产业现代化，构建覆盖牧场管理、生产加工、流通消费的全链条质量安全监管体系。为此，食品伙伴网将于2025年6月19-20日在呼和浩特举办2025（第三届）乳及乳制品安全与质量提升大会。……（世界食品网-ww
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日期：2025-06-05
