新学期启航，师生陆续返校，校园周边网络餐饮迎来消费高峰。为切实守护广大师生舌尖上的安全，规范网络餐饮经营秩序，防范食品安全、消防安全等风险，近日，花溪区市场监督管理局联合公安、卫健、消防等多部门，对辖区高校周边网络餐饮经营商户开展开学季联合专项检查，以严监管、精排查、实整治全方位筑牢校园食品安全防护网。
本次联合检查聚焦高校师生网络订餐高频区域，覆盖学府里、溪栖里、朝阳村、新朝阳村等重点商圈及区域，创新采取“线上数据筛查 + 线下突击核查、全面排查 + 重点抽检”的立体化监管模式，打破部门监管壁垒，各部门各司其职、协同联动，实现多领域风险同步排查、问题同步整治、隐患同步清零，坚决杜绝监管盲区与漏洞。
检查现场，贵阳市花溪区市场监督管理局重点核查了入网餐饮商户资质、从业人员健康管理、后厨环境卫生、 “三防” 设施等情况，同时聚焦食品原料进货查验与存储、食品加工、餐品打包、外卖封签使用等关键节点，严厉打击无证经营、使用过期变质、来源不明食材、证照信息与平台公示不符等违法行为，坚决杜绝食材过期、“三防”失效、环境卫生脏乱等食品安全隐患。
此次专项行动成效显著，共排查发现后厨卫生不达标、健康证过期、公示信息不全、外卖平台店铺证照信息未及时更新等问题34个；其中立案查处2起，下达当场处罚决定书6份，对其余问题责令商家限期整改。并督促外卖平台落实主体责任，及时下架违规商户线上店铺16家，形成“发现——处置——整改”的监管闭环。
下一步，花溪区市场监督管理局将立足职能、常态联动，持续加大食品安全整治力度，持续开展回头看检查，严防问题反弹；同时畅通投诉举报渠道，构建“部门监管、平台自律、社会监督”的共治格局，全力为广大师生营造安全、放心、有序的餐饮消费环境，以扎实监管守牢开学季食安底线。
来源丨花溪市场监管
日期：2026-09-03
