10月27日在青岛举行的挪威-中国海产峰会上，挪威海产局（NSC）战略与运营总监Kathrine Tveiterås介绍了挪威真鳕的出口形势。受配额削减影响，2026年前9个月，挪威真鳕在全球主要市场的出口全线收缩，唯一的例外是波兰。真鳕仍是挪威第二大最有价值的海产品出口，上半年出口额61亿挪威克朗、同比下降10%，在挪威上半年845亿挪威克朗的海产出口总额中约占7%；其中新鲜真鳕出口量下降20%至18,071吨，冷冻真鳕下降35%至13,988吨。
挪威真鳕对葡萄牙的出口量前9个月累计近6万吨、同比下降21%，较去年同期减少约1.6万吨，葡萄牙仍是其第一大买家。其余主要市场的跌幅按程度排开：对英国出口下降39%，跌得最深；对中国出口下降30%；对丹麦下降26%；对越南下降18%；对意大利下降13%；对荷兰仅下降5%，是主要市场里最抗跌的一个。
这轮收缩的根源是配额被压到历史低位。2026年巴伦支海真鳕总可捕量为28.5万吨，是1991年以来的最低水平，较2013年100万吨的峰值缩水逾七成；可捕量收窄直接压缩了可出口量，量缩的同时价格被推向纪录高位，上半年冷冻整条真鳕平均出口价首次突破100挪威克朗/公斤、达到104挪威克朗。唯一逆势的是波兰，作为挪威最大的海产出口市场，上半年挪威对波兰海产品出口额达101亿挪威克朗，其加工再出口链条仍在吸纳挪威真鳕原料。
挪威真鳕对华出口下滑的同时，中国作为全球真鳕再加工中心的地位不降反升。2026年前9个月，中国从俄罗斯进口的大西洋真鳕与太平洋真鳕合计同比增长23%，从美国进口增长50%，从格陵兰进口增长51%。挪威的对华出口在2025年、2026年连降两年，如今已滑落到中国真鳕供应国的第四位。
捕捞配额出现转机。俄罗斯与挪威在土耳其伊斯坦布尔举行的联合渔业委员会会议上，就2027年巴伦支海渔业配额达成一致：真鳕总可捕量上调至32.5万吨，较2026年增加14%，这是该配额六年来首次上调；黑线鳕上调18%至180,336吨，格陵兰大比目鱼上调11%至21,000吨，红鱼则下调3%至67,090吨。挪威分得的真鳕份额为156,997吨。国际海洋考察理事会（ICES）此前的建议是2027年真鳕捕捞量不超过312,667吨，两国最终谈定的32.5万吨略高于这一建议，已是连续第二年把配额定在科学建议之上。
Tveiterås认为真鳕行情已经出现拐点。在她看来，俄罗斯和挪威就巴伦支海配额达成一致，意味着两国的供应量都将增加，真鳕市场的前景终于开始变得乐观，而中国作为最大的再加工市场之一无疑有望从中受益；这新增的供给在整条产业链上的价值分配如何落定，值得行业观察。
日期：2026-10-30
