为进一步规范校外托管机构经营秩序，切实保障学生就餐安全，近日，宁城县市场监管局组织开展了校外托管机构食品安全专项检查。
执法人员深入各托管机构食品加工操作区域，重点对其营业经营证照是否齐备、经营范围是否与证照相一致、从业人员健康证明是否有效、是否严格落实索证索票和进货查验制度、食材存储是否符合要求、餐饮具清洗消毒是否规范、消毒柜是否正常使用、消杀记录是否完整、食品留样是否符合相关标准等情况进行了全面检查。检查过程中，执法人员积极宣传了《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规要求，督促校外托管机构严格落实食品安全主体责任，进一步规范食品加工制作流程，定期组织开展问题自查自纠、做好问题整改落实，避免变质、过期、高风险食物流入学生餐桌。
截至目前，已检查校外托管机构23家，检查中暂未发现存在相关违法违规问题。下一步，宁城县市场监管局将持续加大校外托管机构食品安全监管力度，深入排查整治各类风险隐患，不断压实各托管机构食品安全主体责任，确保广大师生“舌尖上的安全”。
日期：2026-06-28
