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2024-04-22
中式食品加工与装备创新团队阐明炒制猪肉片嫩度对火候的耐受性机制
2024-04-22
中国热科院在氨基酸抑制食品晚期糖基化终末产物方面取得新进展
2024-03-29
中国水产科学研究院南海所对万山群岛主鱼类群落营养生态位研究取得新进展
2024-03-29
褪黑素具有减肥作用
2024-02-10
西北农林科技大学动物科技学院罗军教授团队在羊奶饮食改善二型糖尿病小鼠糖代谢及β胰岛细胞功能研究方面取得新进展
2024-02-09
华中农业大学精准营养与代谢团队揭示黑米饮食对结直肠癌发展的健康效用及潜在机制
2024-01-15
华中农业大学学者在甘蓝型油菜角果光合作用与种子产量形成机制研究中取得新进展
2024-01-11
山东省农业科学院质标所在大葱品质评价研究中取得新进展
2024-01-02
最新研究:促进植物性膳食转型有助于营养健康、生态环保、粮食安全与乡村振兴
2023-12-29
中国水产科学研究院黄海水产研究所在全球高盐生态系统卤虫RNA病毒圈研究领域取得重要进展
2023-12-25
中国农业科学院肉品科学与营养工程创新团队解析了我国传统烧鸡香气特征
2023-12-06
“南陵大米”获中部四省 (鄂晋皖赣) 地理标志品牌培育创新大赛银奖
2023-12-04
中国农业科学院粮油减损与真菌毒素防控创新团队揭示呕吐毒素与高脂饮食联合暴露加剧脂质代谢紊乱的作用机制
2023-11-16
华中农业大学在解析甘蓝型油菜铵硝营养利用的生物学机制方面取得新进展
2023-11-07
华中农业大学学者在油菜镁营养生理上取得进展
2023-10-20
中国水产科学研究院珠江所在罗氏沼虾响应盐度变化方面取得进展
2023-10-10
青稞蛋白交联改性的面条专用粉品质改良机理研究取得新进展
2023-09-06
中国水产科学研究院淡水中心在大口黑鲈饲料精氨酸营养生理研究上取得新进展
2023-08-17
关于开展2022年度中餐科技进步奖申报工作的通知(中烹协〔2023〕88号)
2023-08-09
华中农业大学在油菜适应紧实土壤胁迫适应性机制研究中取得新进展
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