2批次食品检出微生物污染问题
2批次食品检出微生物污染问题，分别为郓城县龙恩羊肉馆使用的自消毒盘，大肠菌群不合格；郓城县福美来连锁超市店金都豪庭分店销售的、标称生产企业名称：潍坊太和聚食品有限公司（委托生产企业名称：潍坊好大婶食品有限公司）生产的香脆鸭肠（黑鸭风味）（酱卤肉制品），菌落总数不合格。
菌落总数是指示性微生物指标，不是致病菌指标，反映食品在生产过程中的卫生状况。如果食品的菌落总数严重超标，将会破坏食品的营养成分，使食品失去食用价值；还会加速食品腐败变质，可能危害人体健康。《食品安全国家标准 熟肉制品》（GB 2726—2016）中规定，熟肉制品同一批次产品5个样品的菌落总数检测结果均不得超过105CFU/g，且最多允许2个样品的检测结果超过104 CFU/g。
大肠菌群是反映食品卫生质量以及提示生产加工环境潜在微生物风险的指示性指标，食品或消毒餐（饮）具中检出大肠菌群提示被致病菌（如沙门氏菌、志贺氏菌、致泻大肠埃希氏菌等）污染的可能性较大。如果消毒餐（饮）具中的大肠菌群严重超标，会直接污染接触的食品，可能危害人体健康。《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》（GB 14934—2016）中规定，消毒餐（饮）具的大肠菌群限量为不得检出/50cm2。
9批次食品检出农兽药残留超标问题
9批次食品检出农兽药残留超标问题，分别为东营区孙聪炒鸡店销售的辣椒，噻虫胺不合格；临沂市河东区李氏传家餐饮酒店销售的淡水鲈鱼，恩诺沙星不合格；济宁市兖州区好再来超市在美团（手机APP）网店她他生鲜（兴隆市场店）销售的大葱，噻虫嗪不合格；滨城区宴满楼餐饮店销售的辣椒，噻虫胺不合格；栖霞市海椒果蔬便利店在美团（手机APP）网店鲜多多（涌泉路一斤菜店）销售的大葱，噻虫嗪不合格；沂南县昊昊日用百货超市销售的橘子，联苯菊酯不合格；鄄城阿花菜馆（个体工商户）销售的马铃薯，毒死蜱不合格；临朐县胜艳水果店（个体工商户）销售的妃子笑荔枝，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不合格；青岛春阳大润发商业有限公司销售的柑，苯醚甲环唑不合格。
噻虫胺属新烟碱类杀虫剂，具有内吸性、触杀和胃毒作用，对姜蛆、蚜虫、斑潜蝇等有较好防效。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用噻虫胺超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2026）中规定，噻虫胺在茄果类蔬菜（番茄除外）中的最大残留限量值为0.05mg/kg。
噻虫嗪是烟碱类杀虫剂，具有胃毒、触杀和内吸作用。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用噻虫嗪超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2026）中规定，噻虫嗪在葱中的最大残留限量值为0.3mg/kg。
恩诺沙星属第三代喹诺酮类药物，是一类人工合成的广谱抗菌药，用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等，是动物专属用药。长期食用恩诺沙星残留超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》（GB 31650—2019）中规定，恩诺沙星在鱼的皮和肉中最大残留限量值为100μg/kg。
联苯菊酯，具有触杀和胃毒作用，对多种叶面害虫有效，对某些种类的螨虫也有效，属于拟除虫菊酯类性农药。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用联苯菊酯超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2026）中规定，联苯菊酯在橘中的最大残留限量值为0.05mg/kg。
毒死蜱是一种硫代磷酸酯类有机磷杀虫剂，具有良好的触杀、胃毒和熏蒸作用。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用毒死蜱超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2026）中规定，毒死蜱在根茎类和薯芋类蔬菜中的最大残留限量值为0.02mg/kg。
氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯是一种拟除虫菊酯类杀虫剂，具有广谱、高效等特性。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2026）中规定，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯在荔枝中的最大残留限量值为0.1mg/kg。
苯醚甲环唑是高效广谱杀菌剂，对蔬菜和瓜果等多种真菌性病害具有很好的防治作用。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用苯醚甲环唑超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2026）中规定，苯醚甲环唑在柑中的最大残留限量值为0.2mg/kg。
12批次食品检出食品添加剂超范围超限量使用问题
12批次食品检出食品添加剂超范围超限量使用问题，分别为济南市莱芜区味蕾食品店（个体工商户）在抖音（手机APP）网店山东美食大全销售的、标称山东润泽康源食品有限公司生产的红糖蒜，安赛蜜不合格；无棣县柳堡镇媛福达百货便利店销售的、标称生产企业名称：吉林省相伯酒业有限公司（委托生产企业名称：吉林省浆润天下酒业有限公司）生产的吉浆人家大高粱酒，纽甜不合格；胶南市明霞快餐店在美团（手机APP）网店明霞快餐店（早餐）销售的油条，铝的残留量（干样品，以Al计）不合格；济宁市兖州区玖益酒水经营商行销售的、标称梅河口市爱华酒业有限公司生产的山楂酒（发酵型），甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不合格；莒县海祥速冻食品商行销售的白芷，二氧化硫残留量不合格；聊城市东昌府区他陕二舅快餐店（个体工商户）在美团（手机App）网店陕二舅肉夹馍（花园南路店）销售的红油麻酱凉皮（微辣）（自制），柠檬黄不合格；日照经济技术开发区尹德美粮油店销售的良姜片，二氧化硫残留量不合格；莘县东街水产经销工作室在美团（手机APP）网店东街水产销售的淡干海米，胭脂红、日落黄不合格；文登区德威啤酒店销售的青苹果果啤，安赛蜜、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不合格；肥城市华联商贸有限公司桃园超市在美团（手机APP）网店泰山华联（桃园店）销售的煎饼，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不合格；阳信宝客来购物广场店（个体工商户）销售的、标称青州美食美客食品有限公司生产的山楂片，胭脂红不合格；曹县喜地大全水产贸易有限公司销售的白虾（带头带壳），二氧化硫残留量不合格（复检不合格）。
安赛蜜又称乙酰磺胺酸钾，作为甜味剂广泛应用于食品中，不在人体内代谢和提供能量。长期食用安赛蜜超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2024）中规定，腌渍的蔬菜中安赛蜜的最大使用量为0.3g/kg，果酒中不得使用安赛蜜。
甜蜜素，化学名称为环己基氨基磺酸钠，是食品生产中常用的甜味剂之一，甜度是蔗糖的40—50倍。长期摄入甜蜜素超标的食品，可能对人体健康有一定影响。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2024）中规定，果酒中不得使用甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）。
胭脂红，是常见的人工合成着色剂，在现代食品业中应用广泛。相比于天然色素，具有着色力强、性质稳定等特点。长期食用胭脂红超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2024）中规定，蜜饯中胭脂红的最大使用量为0.05g/kg，淡干海米（预制动物性水产干制品）中不得使用胭脂红。
日落黄属于水溶性偶氮类化合物，是常见的人工合成着色剂，在食品生产中应用广泛。长期食用日落黄超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2024）中规定，淡干海米（预制动物性水产干制品）中不得使用日落黄。
柠檬黄又名食用黄色4号，水溶性偶氮类化合物，是常见的人工合成着色剂，在食品生产中应用广泛。柠檬黄基本无毒，不在体内贮积，绝大部分以原形排出体外，长期食用柠檬黄超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2024）中规定，红油麻酱凉皮（微辣）（自制）（凉皮类（自制））中不得使用柠檬黄。
含铝食品添加剂，比如硫酸铝钾（又名钾明矾）、硫酸铝铵（又名铵明矾）等，在食品中作为膨松剂、稳定剂使用，使用后会产生铝残留。含铝食品添加剂按标准使用不会对健康造成危害，但长期过量摄入铝超标的食品，对人体健康可能产生一定影响。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2024）中规定，油炸面制品中铝的残留量（干样品，以Al计）最大限量值为100mg/kg。
二氧化硫是食品加工中常用的漂白剂、防腐剂和抗氧化剂，具有漂白、防腐和抗氧化作用。少量二氧化硫进入人体不会对身体健康造成危害，但长期食用二氧化硫超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2024）中规定，鲜水产（仅限于海水虾蟹类）中二氧化硫（以二氧化硫残留量计）的最大使用量为0.1g/kg，白芷（其他香辛料调味品）和良姜片（其他香辛料调味品）中不得使用二氧化硫。
纽甜是迄今为止世界上最甜的合成甜味剂，甜度高。长期摄入纽甜超标的食品，可能对人体健康有一定影响。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2014）中规定，白酒中不得使用纽甜。
脱氢乙酸及其钠盐作为一种广谱食品防腐剂，对霉菌和酵母菌的抑制能力强。脱氢乙酸及其钠盐能被人体完全吸收，并能抑制人体内多种氧化酶，长期摄入脱氢乙酸及其钠盐超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2024）中规定，煎饼（其他谷物粉类制成品）中不得使用脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）。
3批次食品检出质量指标不达标问题
3批次食品检出质量指标不达标问题，分别为淄博聚熠泓商贸有限公司在天猫网店慧香娘旗舰店销售的、标称生产企业名称：淄博景博食品有限公司（委托生产企业名称：淄博聚熠泓商贸有限公司）生产的原味瓜子，过氧化值（以脂肪计）不合格；枣庄薛城区麦凯隆小隆蔬菜店（个体工商户）销售的、标称邹城市钰瑶食品店生产的香酥煎饼，过氧化值（以脂肪计）不合格；济宁顶舜经贸有限公司销售的、标称高唐县启亿食品厂生产的香酥焦饼，过氧化值（以脂肪计）不合格。
过氧化值主要反映油脂被氧化的程度。食用过氧化值超标的食品一般不会对人体健康造成损害，但长期食用过氧化值严重超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》（GB 19300—2014）中规定，熟制葵花籽中过氧化值（以脂肪计）的最大限量值为0.80g/100g。《食品安全国家标准 糕点、面包》（GB 7099—2015）中规定，糕点中过氧化值（以脂肪计）的最大限量值为0.25g/100g。
1批次食品检出重金属污染问题
1批次食品检出重金属污染问题，为邹城市顺得利超市销售的、标称山东孔家酱园食品有限公司生产的芥菜疙瘩（酱腌菜），铅（以Pb计）不合格。
铅是最常见的重金属污染物，是一种危害人体健康的重金属元素，可在人体内蓄积。长期食用铅含量超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762—2022）中规定，酱腌菜中铅（以Pb计）的最大限量值为0.5mg/kg。
1批次食品检出其他污染物问题
1批次食品检出其他污染物问题，为济南济阳区海蛮餐饮店（个体工商户）使用的浅方盘（长度17cm宽度17cm），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不合格。
阴离子合成洗涤剂主要成分是十二烷基苯磺酸钠，是洗衣粉、洗洁精、洗衣液、肥皂等洗涤剂的主要成分，是一种低毒物质，因其使用方便、易溶解、稳定性好、成本低等优点被广泛使用。阴离子合成洗涤剂是消毒餐（饮）具质量评价的重要指标之一。如果餐具清洗消毒过程中控制不当，会造成洗涤剂在餐具上的残留过量，可能对人体健康产生不良影响。《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》（GB 14934—2016）中规定，采用化学消毒法的餐（饮）具的阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）限量为不得检出/100cm2。
对上述抽检中发现的不合格产品，当地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。
不合格食品信息
| 序号 | 样品名称 | 标称生产企业名称（种养殖者或供货者名称） | 标称生产企业地址（种养殖者或供货者地址） | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 规格型号 | 商标 | 生产（加工/购进/检疫/消毒/其他）日期/批号 | 不合格项目||检验结果||标准值 | 备注 |
| 1 | 自消毒盘 | / | / | 郓城县龙恩羊肉馆 | 山东省菏泽市郓城县郓州街道西门街中段路西气象局北邻 | / | / | 2026/5/20 | 大肠菌群║检出/50cm²║不得检出 | |
| 2 | 芥菜疙瘩（酱腌菜） | 山东孔家酱园食品有限公司 | 山东省济宁市邹城市千泉街道十里村699号 | 邹城市顺得利超市 | 山东省济宁市邹城市凫山街道办事处矿建东路欧陆商城A区01--03 | 500g/袋 | 孔府老坛 | 2026/4/19 | 铅(以Pb计)║0.624mg/kg║≤0.5mg/kg | |
| 3 | 辣椒 | / | / | 东营区孙聪炒鸡店 | 山东省东营市东营区文汇街道万象商业广场1016-1-03 | / | / | 2026/3/6 | 噻虫胺║0.21mg/kg║≤0.05mg/kg | |
| 4 | 红糖蒜 | 山东润泽康源食品有限公司 | 山东省济南市莱芜区口镇 | 济南市莱芜区味蕾食品店（个体工商户） | 山东省济南市莱芜区东关街6号西 | 500g/袋 | 食翻乐 | 2026/5/1 | 安赛蜜║0.680g/kg║≤0.3g/kg | 网店商铺名称：山东美食大全；网店网址：抖音（手机APP） |
| 5 | 淡水鲈鱼 | / | / | 临沂市河东区李氏传家餐饮酒店 | 山东省临沂市河东区九曲街道金雀山东路与兰亭路交汇处东北角沂河金苑小区沿街6号 | / | / | 2026/5/11 | 恩诺沙星║124μg/kg║≤100μg/kg | |
| 6 | 吉浆人家大高粱酒 | 生产企业名称：吉林省相伯酒业有限公司；委托企业名称： 吉林省浆润天下酒业有限公司 | 生产企业地址：吉林省榆树市五棵树镇苗圃北侧；委托企业地址：吉林省长春市南关区东天街266号 | 无棣县柳堡镇媛福达百货便利店 | 山东省滨州市无棣县柳堡镇三利快餐东临 | 1L/瓶，50%vol | 吉浆人家 | 44709 | 纽甜║0.000679g/kg║不得使用 | |
| 7 | 大葱 | / | / | 济宁市兖州区好再来超市 | 山东省济宁市兖州区鼓楼街道铁北西街兴隆农贸市场北门 | / | / | 2026/5/9 | 噻虫嗪║0.81mg/kg║≤0.3mg/kg | 网店商铺名称：她他生鲜（兴隆市场店）；网店网址：美团（手机APP） |
| 8 | 辣椒 | / | / | 滨城区宴满楼餐饮店 | 山东省滨州市滨城区彭李街道办事处黄河七路渤海十路向北路西第三间房到第十一间房 | / | / | 2026/3/13 | 噻虫胺║0.080mg/kg║≤0.05mg/kg | |
| 9 | 原味瓜子 | 生产企业名称：淄博景博食品有限公司；委托企业名称：淄博聚熠泓商贸有限公司 | 生产企业地址：淄博市文昌湖区萌水镇北安村；委托企业地址：淄博市张店区新村西路161号 | 淄博聚熠泓商贸有限公司 | 山东省淄博市张店区马尚街道办事处新村西路161号鸿泰嘉园三期31号楼商业楼一单元10层011002号房 | 200克/袋 | 慧香娘和图形 | 2026/5/11 | 过氧化值(以脂肪计)║1.5g/100g║≤0.80g/100g | 网店商铺名称：慧香娘旗舰店； 网店网址 ：天猫 |
| 10 | 油条 | / | / | 胶南市明霞快餐店 | 山东省黄岛区隐珠街道台兴一路80号 | / | / | 2026/5/13 | 铝的残留量(干样品,以Al计)║618mg/kg║≤100mg/kg | 网店商铺名称：明霞快餐店（早餐）；网店网址：美团（手机APP） |
| 11 | 大葱 | / | / | 栖霞市海椒果蔬便利店 | 山东省烟台市栖霞市翠屏街道涌泉路南八一楼东单元东数第一间门市房 | / | / | 2026/5/13 | 噻虫嗪║1.17mg/kg║≤0.3mg/kg | 网店商铺名称：鲜多多（涌泉路一斤菜店)；网店网址：美团（手机APP） |
| 12 | 香酥煎饼 | 邹城市钰瑶食品店 | 山东省济宁市邹城市张庄镇老林店村村东 | 枣庄薛城区麦凯隆小隆蔬菜店（个体工商户） | 山东省枣庄市薛城临城街道燕山路658号燕山路棚户区改造项目（D区)8号楼1009商铺 | 计量称重 | 孟府美味佳 | 2026/4/12 | 过氧化值(以脂肪计)║0.46g/100g║≤0.25g/100g | |
| 13 | 山楂酒（发酵型） | 梅河口市爱华酒业有限公司 | 梅河口市吉乐乡卧龙村 | 济宁市兖州区玖益酒水经营商行 | 山东省济宁市兖州区颜店镇颜店村中心大街与府前路交叉口南60米路西 | 7%vol、500ml/瓶 | 华爱和图形商标 | 2026/1/8 | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║0.00799g/kg║不得使用 | |
| 14 | 白芷 | / | / | 莒县海祥速冻食品商行 | 山东省日照市莒县城阳街道莒州农贸市场2＃P54号 | / | / | 2026/1/10 | 二氧化硫残留量║0.577g/kg║不得使用 | |
| 15 | 橘子 | / | / | 沂南县昊昊日用百货超市 | 山东省临沂市沂南县孙祖镇里庄村一组151号 | / | / | 2026/5/6 | 联苯菊酯║0.060mg/kg║≤0.05mg/kg | |
| 16 | 香脆鸭肠（黑鸭风味）（酱卤肉制品） | 生产企业名称：潍坊太和聚食品有限公司；委托企业名称：潍坊好大婶食品有限公司 | 生产企业地址：山东省潍坊市临朐县创新路中段；委托企业地址：山东省潍坊市临朐县创新路中段 | 郓城县福美来连锁超市店金都豪庭分店 | 山东省菏泽市郓城县唐塔街道胜利街北段路西金都豪庭s5-1号商铺 | 200g/袋 | 好大婶和图形 | 2026/2/1 | 菌落总数║6.2×10⁶，8.4×10⁴，2.5×10⁵，4.0×10⁴，1.4×10⁷CFU/g║n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵CFU/g | |
| 17 | 红油麻酱凉皮（微辣）（自制） | / | / | 聊城市东昌府区他陕二舅快餐店（个体工商户） | 山东省聊城市东昌府区柳园街道花园南路陈口路交叉口西南角8-1号商业 | / | / | 2026/5/18 | 柠檬黄║0.00336g/kg║不得使用 | 网店商铺名称：陕二舅肉夹馍（花园南路店）；网店网址 美团（手机App） |
| 18 | 马铃薯 | / | / | 鄄城阿花菜馆（个体工商户） | 山东省菏泽市鄄城县陈王街道舜耕路与人民路交叉路口向东266米路北 | / | / | 2026/5/19 | 毒死蜱║0.12mg/kg║≤0.02mg/kg | |
| 19 | 良姜片 | / | / | 日照经济技术开发区尹德美粮油店 | 山东省日照市开发区北京路街道华瑞便民市场H-006、H-020号 | / | / | 2026/1/16 | 二氧化硫残留量║0.158g/kg║不得使用 | |
| 20 | 香酥焦饼 | 高唐县启亿食品厂 | 山东省高唐县清平镇马厂村北首 | 济宁顶舜经贸有限公司 | 山东省济宁市兖州区新兖镇经济开发区北环城路西首与梁州路交界 | 计量称重 | / | 2026/2/2 | 过氧化值(以脂肪计)║0.55g/100g║≤0.25g/100g | |
| 21 | 妃子笑荔枝 | / | / | 临朐县胜艳水果店（个体工商户） | 山东省潍坊市临朐县城关街道文化路3431号 | / | / | 2026/5/25 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯║0.34mg/kg║≤0.1mg/kg | |
| 22 | 淡干海米 | / | / | 莘县东街水产经销工作室 | 山东省聊城市莘县莘州街道办事处通运路与商业街路口向东50米路北 | / | / | 2026/5/7 | 胭脂红║0.00964g/kg║不得使用；日落黄║0.00722g/kg║不得使用 | 网店商铺名称：东街水产；网店网址：美团（手机APP） |
| 23 | 青苹果果啤 | / | / | 文登区德威啤酒店 | 山东省威海市文登区天福街道办事处天福路乙113号 | 散装，酒精度：4.5%vol | / | 2026/4/5 | 安赛蜜║0.0387g/kg║不得使用；甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║0.0901g/kg║不得使用 | |
| 24 | 柑 | / | / | 青岛春阳大润发商业有限公司 | 山东省青岛市城阳区城阳街道办事处春阳路167号 | / | / | 2026/6/5 | 苯醚甲环唑║1.07mg/kg║≤0.2mg/kg | |
| 25 | 煎饼 | / | / | 肥城市华联商贸有限公司桃园超市 | 山东省泰安市肥城市新城街道办事处桃园街（市人民医院沿街楼） | / | / | 2026/6/5 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.00909g/kg║不得使用 | 网店商铺名称：泰山华联（桃园店）；网店网址：美团(手机APP) |
| 26 | 浅方盘（长度17cm宽度17cm） | / | / | 济南济阳区海蛮餐饮店（个体工商户） | 山东省济南市济阳区济北街道富阳街47号华百广场三层302 | / | / | 2026/6/7 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.010mg/100cm²║不得检出 | |
| 27 | 山楂片 | 青州美食美客食品有限公司 | 山东省青州市王坟镇陈家园村 | 阳信宝客来购物广场店（个体工商户） | 山东省滨州市阳信县信城街道办事处鲁北大街以东刘货郎村以西鲁北明珠102号 | 散装称重 | 山楂倌和图形 | 2026/2/1 | 胭脂红║0.0712g/kg║≤0.05g/kg | |
| 28 | 白虾（带头带壳） | / | / | 曹县喜地大全水产贸易有限公司 | 山东省菏泽市曹县青菏街道办事处北邵村 | 1.4kg/盒 | / | 2025/4/15 | 初检结果：二氧化硫残留量║1.25g/kg║≤0.1g/kg；复检结果：二氧化硫残留量║1.11g/kg║≤0.1g/kg | 复检不合格 |
相关报道：山东省市场监督管理局关于28批次食品不合格情况的通告2026年第23期（总第549期）
食品抽检不合格产品信息-23.xlsx
部分不合格项目小知识-23.doc
